Iarna este totul despre instinctele de a supraviețui frigului și nevoia noastră de a mânca alimente pentru a ne oferi corpului căldură. De asemenea, este timpul să folosiți ceea ce este local și sezonier. Dacă puteți, cumpărarea de produse locale, în special legume, nu numai că vă va ajuta comunitatea, dar înseamnă și că veți obține o calitate bună și cele mai bune arome.
Varză, praz, spanac și dovleac sunt doar câteva dintre legumele care merită să fii atent în magazinele tale.
De asemenea, nu uita că, chiar și cu doar câteva condimente bine selectate, este uimitor ce se poate face cu cele mai simple rădăcinoase. Așa că asigurați-vă că adăugați câteva stropi de boia de ardei afumată sau de condimente curry.
Chiar și umilul cartof poate prinde viață cu puțină imaginație.
Un vânzător de pește bun este, de asemenea, de mare ajutor în lunile de iarnă. Când veți citi următoarea un semn care poate spune „Captura zilei”, intrați și întrebați care sunt cele mai bune achiziții. Somonul, scoicile și stridiile pot fi disponibile mai ușor în această perioadă a anului.
Sperăm să vă bucurați de „16 rețete reconfortante de iarnă perfecte pentru zilele reci” și să găsiți ceva care să vă inspire să gătiți ceva puțin special!
18 delicii de sărbători de iarnă pentru copii
14 cele mai bune idei de mâncare pentru petrecerea de Crăciun
