Marinadele sunt un tip de sos realizat de obicei dintr-o bază cum ar fi uleiul sau oțetul și condimentele. Cel mai adesea marinarea este folosită pe diferite tipuri de proteine, cum ar fi puiul, friptura sau chiar tofu. Puteți găsi rețete pentru marinate, cum ar fi miere balsamică, grătar și jerk. Asezonați-vă proteinele cu mai mult decât sare și piper și descoperiți cât de incredibilă poate fi lumea marinării.