Alimentele Low Fodmap sunt concepute pentru a reduce inflamația din organism și pentru a ajuta la ameliorarea unora dintre simptomele IBS, cum ar fi arsurile la stomac, durerea și balonarea. Fodmaps reprezintă oligozaharide fermentabile, dizaharide, monozaharide și polioli. Deși sună complicat, înseamnă practic să rămânem la alimente întregi foarte specifice și să le elimini pe altele. Rețetele includ chili de curcan cu cartofi dulci și linte și quinoa cu migdale și afine. Încearcă câteva azi!