10 Manières Savoureuses de Cuisiner un Saumon

Il ya de multiple avantages à manger du saumon. Il est onctueux, charnu et plein de graisses saines. De plus, nu numai il este delicios, dar este de asemenea extrem de ușor de bucătărie. Que vous le préfériez poêlé, croustillant, délicatement poché, sur le gril sau rôti lentement, toutes ces cuissons sont extrêmement faciles à réaliser.

Avant de plonger dans nos dix délicieuses recettes de saumon descries ci-dessous, il ya un conseil que nous désirons vă propune. Il este toujours important d'acheter une grande pièce de saumon. Selon la saison et le type de saumon, sa couleur peut aller du rose pâle au corail, alors nu vă întrebați pas trop de la culoare. Recherchez plutôt un saumon à la chair grasse et humide. Si vous pouvez apercevoir la peau, elle ar trebui să fie brillante mais pas visqueuse. Si vous pouvez toucher le poisson, piquez-le avec votre doigt. La chair devrait revenir et il ne devrait pas și avoir de bosse visible. Si le poisson a l'air un peu terne et grisâtre ou s'il is conservé dans piscine aqueuse enveloppée sous film retractable, il este probabil preferable d'opter pour un alt morceau de saumon

Une fois că ai cumpărat saumonul tău, atunci poți începe să explorezi recettes ci-dessous. Toate sunt facile și delicioase, și vă veți bucura de anumite lucruri și de a beneficia de rezultatul operei voastre.