Somon în coji de porumb

Somonul din coji de porumb este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 34G de grăsime, și un total de 595 calorii. Pentru $ 7.18 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta funcționează bine ca un curs principal scumpe. Dacă aveți la îndemână sare și piper, orez, creme fraiche și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza creme fraiche ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Piersici Și Creme Fraiche ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Rețetă De Somon La Grătar În Coji De Porumb, Aztec porumb BBQ ' D în coji, și Porumb la grătar în coji pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: șir de bucătărie

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Într-o cratiță medie, aduceți apa și orezul la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la mediu și fierbeți, neacoperit, timp de 18 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Scoateți din căldură și scurgeți excesul de lichid, dacă este necesar.

Transferați orezul într-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Topiți untul în tigaie medie grea la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați prazul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(și Numai Porții)

Adăugați ciupercile. Acoperiți tigaia și gătiți, amestecând ocazional, până când ciupercile își eliberează sucurile, aproximativ 5 minute. Descoperă tigaia. Creșteți căldura la mediu-mare și continuați să gătiți până când lichidul se evaporă, aproximativ 3 minute. Se amestecă amestecul de ciuperci în orez și se amestecă bine. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. condimentați fileurile de somon pe ambele părți cu sare și piper, după gust. Lucrând în loturi, puneți 2 coji de porumb pe lungime în fața dvs. cu partea largă în fața dvs., suprapunându-se reciproc pe laturile lungi. Împărțiți orezul în sferturi. Puneți 1/4 din orez în centrul cojilor. Puneți 1 file de somon deasupra. Îndoiți părțile lungi și capetele peste umplutura de orez și somon. Legați cu șnur de bucătărie. Continuați cu restul de orez, somon și coji de porumb. Aranjați-le pe o foaie de copt și coaceți până când somonul este complet gătit, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Coji De Porumb

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se servește cu sos de mărar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Mărar

Combinați sucul de scoici și vinul într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere la foc mare până se reduce la 1/3 cană, aproximativ 5 minute. Reduceți căldura la mediu și amestecați în crema. Se fierbe până se reduce la 1 cană, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți (21 Până La 25 De Conturi), Decojiți și Devenați, Cu Cozi

Crema Mexicană

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se ia de pe foc, apoi se amestecă mărarul și cilantro. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Mărar

Echipamente

Sfoară De Măcelar

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi 8

coji de porumb, înmuiate în apă timp de 30 de minute 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Crema mexicană sau creme fraiche 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 2(iarnă)

frunze proaspete de cilantro tocate 2(iarnă)

mărar proaspăt tocat 85Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci shiitake proaspete, tulpini aruncate și tocate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

praz tocat, numai părți albe și verde pal 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de somon tăiate în centru, fără piele 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 2(iarnă)

unt nesărat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez alb cu bob lung

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.

Antica Chardonnay (Munte Select)

Chardonnay 2017 este vibrant și bogat, cu arome ispititoare, care duc la un miez ferm de arome de pere, mere și caise umbrite de stejar ușor condimentat. Pe cerul gurii, vinul oferă strat după strat de arome persistente. Vinul evidențiază puritatea varietală cu eleganță și prospețime pe gust.Chardonnay a fost ales de la 4 la 31 de ani vines din porțiuni selectate din nouă blocuri de viță de vie, care sunt plantate la o altitudine de 1.413-1.494 picioare. Selecția din acest an a fost compusă din 10 clone Chardonnay—nouă burgundiene și aclamata selecție Heritage Weimer—care creează împreună complexitatea aromelor și a aromelor pe care le căutăm pentru Chardonnay-ul nostru select Mountain.