Somon în Brodetto de lămâie cu piure de mazăre

Name: Somon în Brodetto de lămâie cu piure de mazăre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze proaspete de mentă; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) frunze proaspete de mentă tocate; 1 ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire 1 portocala, coaja; 2 lămâi, stoarse; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 1 lămâie, zested; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 2 (iarnă) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 283 Nuci de orice fel (tocate) cupe mazăre congelată, dezghețată (aproximativ; 454 Nuci de orice fel (tocate) maioneza, plus mai mult, la nevoie; 1 ceapă eșalotă, tăiată cubulețe

Nevoie de un curs principal fără gluten, primar și דל פחמימות,? Somonul în Brodetto de lămâie cu piure de mazăre ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 707 calorii, 32g de proteine, și 59G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,39 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, șalotă, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 3 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare includ Somon în Brodetto de lămâie cu piure de mazăre, Somon pe kiwi și piure de lămâie, și Somon Sockeye pe kiwi și piure de lămâie.

Instrucțiuni

Pentru a face Brodetto de lămâie, încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Coji De La Lamaie

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se adaugă șalotele și se sotează până se înmoaie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

Adăugați sucul de lămâie, coaja și bulionul. Se aduce la foc mic și se menține cald, acoperit, la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Pentru a face piureul de mazăre, combinați mazărea, menta, usturoiul, sarea și piperul într-un robot de bucătărie și piureul. Cu mașina în funcțiune, adăugați uleiul de măsline într-o ploaie constantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

1 Portocala, Coaja

8 (U-12) Creveți

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Transferați piureul de mazăre într-un bol mic și amestecați parmezanul. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Roșii Hunt's®

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pentru a face somonul, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și grea la foc mare. Condimentează bucățile de somon cu sare și piper. Căutați somonul până se formează o crustă aurie, aproximativ 4 până la 5 minute pe prima parte. Întoarceți peștele și continuați să gătiți până la mediu-rar, cu aproximativ 2 minute mai mult, în funcție de grosimea peștelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pentru a asambla vasul, adăugați lingura de mentă tocată la Brodetto de lămâie și împărțiți între 4 feluri de mâncare puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De La Lamaie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Puneți o lingură mare de piure de mazăre în centrul fiecărui bol.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Așezați o bucată de somon deasupra fiecărei movile de piure de mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Serviți imediat.

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de mentă 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

frunze proaspete de mentă tocate 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

1 portocala, coaja 2

lămâi, stoarse 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 1

lămâie, zested 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 283Nuci de orice fel (tocate)

cupe mazăre congelată, dezghețată (aproximativ 454Nuci de orice fel (tocate)

maioneza, plus mai mult, la nevoie 1

ceapă eșalotă, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Hay Shed Hill Furcă Chardonnay

Aspect strălucitor, paie palidă cu nuanțe verzi. Fermentarea în rezervorul din oțel inoxidabil permite exprimarea completă a aromei fructelor Chardonnay fără influența stejarului sau a drojdiei, rezultând un buchet luminos și curat de fructe tropicale. Palatul este bogat cu fructe tropicale,aciditatea curată zippy echilibrează caracterul de fructe dulci, rezultând un gust proaspăt strălucitor. Atunci când se utilizează Chardonnay de bună calitate, Chardonnay nedormit capătă un nivel cu totul nou de adâncime și intensitate.