Aluat De Pizza Fără Frământare

Aluatul de Pizza fără frământare ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 610 calorii, 18g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 28 de cenți pe porție. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 112 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Dacă aveți la îndemână drojdie activă, făină, sare de mare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este o preț foarte rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 96%. Rețete similare includ Chiflele de aer 100% din cereale integrale ale mamei (rulouri) (frământați aluatul în Abm), Nu Frământa Pizza Bianca, și Pizza cu fenicul și hamsii fără frământare.

Instrucțiuni

Bateți făina, sarea și drojdia într-un mediu mediucastron. În timp ce amestecați cu o lingură de lemn,adăugați treptat 3 căni de apă; se amestecă până când este bineincorporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se amestecă ușor aluatul cu mâinile tale pentru a-l aduce împreună și a se forma într-o bilă dură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Transferați într-un castron mare curat.Acoperiti cu folie de plastic si lasati aluatul sa creasca la temperatura camerei (aproximativ 72 cm. f) intr-o zona fara tiraj pana cand suprafata este acoperita cu bile mici si aluatul are mai mult decat dublatla dimensiune, aproximativ 18 ore (Timpul va varia in functie de temperatura din camera).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Bomboane De Aer

Echipamente pe care le vei folosi

Extract Limpede De Vanilie Sau Apă

Ardei Verde Sau Rosu Dulce Tocat Marunt

Transferați aluatul pe o suprafață de lucru înmuiată.Formați ușor într-un dreptunghi dur. Împărțiți în 6 porții egale. Lucrând cu 1 porțiela un moment dat, adunați 4 colțuri în centru pentru a crea4 pliuri. Întoarceți cusătura în jos și modelațiușor într-o minge. Praf de aluat cu făină; setaside pe suprafața de lucru sau o foaie de copt cu făină. Repetați cu porțiunile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Lorann Bucătărie Profesională®

Lăsați aluatul să se odihnească, acoperit cu folie de plastic sau un prosop de bucătărie umed, până când este moale și flexibil, aproximativ 1 oră. Faceți înainte: poate fi făcut cu 3 zile înainte. Înfășurați fiecare bilă de aluat separat în folie de plastic și răciți. Desfaceți și lăsați să se odihnească la temperatura camerei pe o suprafață de lucru ușor înflorită, acoperită cu folie de plastic, timp de 2-3 ore înainte de modelare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Bomboane De Aer

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Extract Limpede De Vanilie Sau Apă

În timpul ultimei ore de odihnă a aluatului, pregătiți cuptorul: dacă utilizați o piatră de pizza, aranjați un raft în a treia parte superioară a cuptorului și așezați piatra pe raft; Preîncălziți cuptorul la cea mai fierbinte setare, 500 km f-550 km F, timp de 1 oră. Dacă folosiți o foaie de copt, aranjați o foaie în mijlocul cuptorului și preîncălziți-o la setarea itshottest, 500 diametru F-550 diametru F. (nu trebuie să preîncălziți foaia de copt.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Lucrând cu 1 bilă de aluat odată, pudrațialuatul generos cu făină și așezați-l peo suprafață de lucru cu făină. Formați ușor aluatulîntr-un disc de 10 "-12".

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Lorann Bucătărie Profesională®

Când este gata de coacere, creșteți căldura cuptorului pentru a fierbe.

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Stropito coajă de pizza sau o foaie de copt fără margini (sau cu margini inversate)ușor cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Așezați aluatul pe coaja pregătită și acoperiți cu toppingurile dorite.

Folosind mișcări mici și rapide înainte și înapoi, glisați pizza din coajă pe piatra hotpizza. Se fierbe pizza, rotind la jumătate, până când partea de jos a crustei este crocantă și partea de sus este bătută, 5-7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Folosind coaja, transferați pe o suprafață de lucru lafierbinte. Repetați, permițând pizza stone să se reîncălzeascăsub broiler timp de 5 minute între pizza.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Aranjați discul de aluat pe foaia de copt; top cu dorittopping-uri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri Mixte De Ciuperci Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Coaceți pizza până când partea de jos a crustei estecrisp și partea de sus este blister, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Transferați pe o suprafață de lucru pentru a tăia. Repetațicu pizza rămasă.

Adăugați această plantă tradițională de Izza doarînainte de servire.Rucola: pentru o nouă lovitură, împrăștiați ceva peste plăcintă când iese din cuptor.Nu uitați...feliat Subțireusturoiul, fulgii de piper roșu și sarea de mare pot face o pizza bună grozavă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Echipamente

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Extract Limpede De Vanilie Sau Apă

Ardei Verde Sau Rosu Dulce Tocat Marunt

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

11 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

drojdie uscată activă 1000(am folosit stilul de casă cu unt din Idahoan)

1/2 căni de făină universală plus mai mult pentru modelarea aluatului 41 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

sare de mare fină

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Puteți încerca Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 48 de dolari pe sticlă.