Sare de mare afumată și Eclairs de migdale

Sare de mare afumată și Eclairs de migdale ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,88 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 72g de grăsime, și un total de 872 calorii. Un amestec de albușuri de ou, zahăr, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până sare de mare ar putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un cuplu de oameni a făcut această rețetă, și 23 ar spune că a lovit la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 35%. Încercați Prăjituri de migdale prăjite, ciocolată și Cacao cu sare de mare afumată, Sare De Mare-Caramel Inktsclairs, și Înghețată Chardonnay cu sare de mare afumată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipamente speciale: pungi de patiserie sau pungi resigilabile din plastic

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Pentru eclairs: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F cu un suport pe raftul din mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Într-o cratiță non-reactivă la foc mediu, combinați laptele, sarea, zahărul și untul și aduceți la foc mic. Odată ce untul s-a topit, adăugați rapid făina și amestecați constant cu o lingură de lemn timp de aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Lorann Bucătărie Profesională®

Lemn Dulce Galben și Verde

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Transferați în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu un accesoriu pentru palete.

Echipamente pe care le vei folosi

Scorțișoară Măcinată, Nucșoară Proaspăt Rasă și Cuișoare Măcinate, Amestecate

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Se amestecă să se răcească, până când aluatul se oprește în cea mai mare parte la abur, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Adăugați ouăle și albușurile, încet până când sunt încorporate uniform și lucioase. Pentru a verifica consistența aluatului, treceți degetul sau lingura prin el. Ar trebui să lase o cale care se încadrează încet în sine. Dacă este prea rigid, poate fi necesar să adăugați un ou suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Așezați aluatul într-o pungă de patiserie sau într-o pungă de plastic resigilabilă și tăiați o gaură de dimensiuni hot-dog în colț. Pe o tavă de foi căptușite cu siliciu, linii lungi și grase de hot-dog de dimensiuni de aproximativ 6 inci lungi, distanțate uniform. Folosiți un deget umed pentru a apăsa în jos orice vârfuri și pentru a ceață ușor cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Ceapa, Taiata In Jumatate Si Taiata Felii Subtiri De La Radacina Pana La Varf

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Coaceți până când sunt ușor aurii și pufoase, 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Apoi coborâți temperatura cuptorului la 325 grade F și coaceți încă 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Pentru frisca: într-un mixer de suport prevăzut cu un atașament de bici, bateți smântâna, zahărul cofetarilor și extractul de migdale până se formează vârfuri rigide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 2 Kiwi Mijlocii, Decojite și Feliate

1/4 Cană Nuci De Macadamia Măcinate

Lamaie Guma

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

Scorțișoară Măcinată, Nucșoară Proaspăt Rasă și Cuișoare Măcinate, Amestecate

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Încălziți crema într-un vas mic până se fierbe ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Se toarnă peste ciocolată într-un bol metalic și se bate până se omogenizează. Dacă mai există bucăți de ciocolată în glazură, încălziți-o scurt pe plită și amestecați până se omogenizează. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Ciocolată

Stropi în Formă De Inimă

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Pentru asamblare: împărțiți patiseria coaptă și, folosind o pungă de plastic resigilabilă sau o pungă de patiserie cu o gaură de 1/2 inch tăiată în colț, țeavă în umplutura de migdale. Se acoperă cu glazura de ciocolată, migdale prăjite zdrobite și câteva ciupituri de sare de mare afumată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazură De Ciocolată