Pufuri De Cremă Cu Sos De Ciocolată
Pufurile de cremă cu sos de ciocolată ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 26 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 184 calorii. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți zahăr granulat, frișcă, apă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor este destul de rău. Încercați Pufuri de cremă cu sos de ciocolată, Pufuri de cremă cu înghețată Vanillan și sos de ciocolată, și Pufuri Cu Cremă De Căpșuni Cu Sos De Ciocolată Cu Lapte pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Ungeți o foaie mare de copt cu 1 linguriță de unt; presărați uniform cu 1/2 linguriță de apă. Pune deoparte.
Se amestecă făina și zahărul.
Aduceți 3/4 cană de apă și 1/3 cană de unt la fiert, amestecând constant, într-o cratiță la foc mediu-mare; scoateți de pe foc și amestecați rapid amestecul de făină. Bate amestecul cu o lingura de lemn până când amestecul este neted și lasă părțile laterale ale tigaie, formând o minge de aluat. Adăugați treptat ouăle bătute în aluat, bătând bine până când amestecul este neted și lucios. Aruncați aluatul cu 1/8 căni rotunjite (aproximativ 14 movile) uniform pe foaia de copt pregătită.
Coaceți la 400 timp de 20 de minute sau până se rumenesc și se rumenesc. Pierceți 1 parte a fiecărui puf de cremă cu un cuțit pentru a permite scăparea aburului; lăsați să se răcească pe foaia de copt pe un suport de sârmă.
Bateți frișca la viteză medie cu un mixer electric până se spumează; adăugați treptat zahăr pudră, bătând până se formează vârfuri moi.
Tăiați fiecare puf de cremă pe jumătate orizontal. Umpleți jumătățile inferioare uniform cu amestec de frișcă; deasupra cu jumătățile superioare.
Stropiți cu sos de ciocolată și serviți imediat.