Frittata de legume de gradina

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete vegetariene fără gluten și lacto ovo la cutia de rețete, Frittata cu legume de grădină ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă face 6 porții cu 298 de calorii, 17 g de proteine și 15 g de grăsime fiecare. Pentru 1,37 USD per porție, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 4 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Funcționează bine ca fel principal destul de ieftin. Un amestec de ulei de măsline, usturoi, ouă și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu un scor de 52%, acest fel de mâncare este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Frittata de grădină, Frittata de grădină și Frittata de grădină italiană.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați cartofii tăiați felii în tigaie, căliți timp de aproximativ 6 până la 8 minute, până când sunt fragezi, dar fermi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți cartofii din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați încă o lingură de ulei de măsline și adăugați ceapa verde, roșiile, spanacul și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Se caleste inca 1-2 minute sau doar pana cand spanacul este ofilit. Se condimentează legumele cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Într-un castron mediu, bateți ouăle, busuiocul, brânza, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Afine, Pentru Servire

8 (U-12) Creveți

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

(Keebler)

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Se toarnă în tigaie peste legume. Reduceți căldura la mediu-scăzut și amestecați ouăle timp de 1 minut. Întoarceți cartofii în tigaie. Gatiti inca 2-3 minute, sau doar pana cand ouale incep sa se fixeze pe margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Stropiți ulei de măsline pe marginea tigaii pentru a asigura o îndepărtare ușoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Terminați de gătit în cuptor pentru încă 10 până la 12 minute, până când ouăle s-au fixat complet în centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Serviți direct din tigaie sau răsturnați pe o farfurie de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se ornează cu brânză Asiago mărunțită și busuioc proaspăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Asiago

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Per porție: Calorii 395; Grasimi totale 23 grame; Grăsimi saturate 9 grame; proteine 20 grame; Carbohidrați totali 27 grame; Zahar: 4 grame; Fibre 4 grame; Colesterol 281 miligrame; Sodiu 587 miligrame

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pentru Periere și Prăjire

Ingrediente

Porții:

100Nuci de orice fel (tocate)

shredded Asiago cheese, plus more for garnish 30Nuci de orice fel (tocate)

spanac pentru copii, rupt 8

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

busuioc proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

busuioc proaspăt tocat, plus mai mult pentru garnitură 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, zdrobit 149Nuci de orice fel (tocate)

roșii de struguri, feliate 1buchet

ceapă verde, tăiată și feliată 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2(iarnă)

ulei de măsline, plus mai mult pentru stropire 5smalls

cartofi roșii, felii subțiri

Vin recomandat: Vin Spumant

Vinul spumant este alegerile mele de top pentru Frittata. Chiar dacă nu faci mimoze, vinul spumant este grozav cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă devreme, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă palatul. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Capraia Chianti Classico. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.

Tenuta di Capraia Chianti Classico

Chianti Classico Tenuta di Capraia este un vin cu o complexitate și o structură optime. Culoare roșu rubiniu cu nuanțe violete. Aroma intensa si bogata, vinoasa, bazata pe fructe. Note placute de cirese, racoritoare si bine echilibrate, cu note de tanin viu integrat.