23 de rețete sănătoase de vară

Când vântul urlă la ferestre și zăpada se adună la ușă, nimic nu este mai reconfortant decât o tocană copioasă sau un castron cu supă; dar acum că nopțile devin mai lungi și temperaturile cresc, poate este timpul să vă regândiți meniul.

Mâncarea sănătoasă facilitează sistemul digestiv.

Cu fructele și legumele din ce în ce mai ușor disponibile și mulți dintre noi căutând rețete mai ușoare și mai sănătoase, acesta este momentul perfect pentru a încerca ceva nou, indiferent dacă este în bucătărie sau pe grătar.

De asemenea, merită să ne amintim că, odată cu creșterea prețurilor la combustibil, multe alimente devin din ce în ce mai scumpe, mai ales dacă sunt importate. A profita la maximum de produsele cultivate local poate însemna nu numai să consumați ingrediente mai proaspete și mai sănătoase, ci și să vă ajutați la echilibrul bancar și să reduceți cheltuielile. Nu numai că ajutați afacerile locale și reduceți emisiile de carbon, dar pentru că este mai puțin timp petrecut pentru a transporta hrana din câmp în farfurie, obțineți și ingrediente mai proaspete, mai sănătoase și mai bogate în vitamine.

Fie că sunteți în căutarea unor arome noi și interesante, pentru a vă reduce facturile la alimente sau pentru a vă îmbunătăți sănătatea, aici veți găsi o varietate de rețete pentru a vă furnica papilele gustative și pentru a vă ajuta să profitați la maximum de bucătărie în această vară.