Talpă cu sos de migdale și vin

Name: Talpă cu sos de migdale și vin
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri migdale feliate, prăjite; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 907 Nuci de orice fel (tocate) fileuri de talpă sau cambulă; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 (iarnă) pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 1 kilogram de dovlecel, piper măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Cartofi noi prăjiți cu sparanghel; 1 1 kilogram de dovlecel, 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 3 (iarnă) unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți mici

Talpa cu sos de migdale și vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 33g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 530 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $3.66 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare, cartofi noi prăjiți în tigaie, fileuri de cambulă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Cartofi Dulci ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Talpă cu sos de usturoi-migdale-Caper, Talpă Menemsha cu crustă de alune cu sos de vin Marsala, piure de șalotă și legume pentru Bebeluși, și Fileuri de limbă-de-mare în vin alb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se încălzește cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Așezați migdalele feliate pe o foaie de copt și prăjiți-le la cuptor timp de 6 până la 7 minute, sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Migdale Feliate

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Într-o tigaie superficială, combinați făina, sarea și piperul. Dragați ușor fileurile de pește în amestecul de făină și lăsați-le deoparte. Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți 2 linguri de ulei la foc mediu-mare. Lăsând suficient spațiu pentru a întoarce fileurile, rumeniți-le până devin aurii, aproximativ 1 până la 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

8 (U-12) Creveți

Lorann Bucătărie Profesională®

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Transferați peștele pe o farfurie și acoperiți-l cu folie pentru a se încălzi. Repetați până când tot peștele este gătit, folosind uleiul rămas, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Creșteți căldura la mare și adăugați vinul, pătrunjelul și migdalele. Aduceți la fierbere și gătiți timp de 1 minut. Opriți focul și adăugați untul. Se amestecă cu o lingură de lemn până se topește tot untul și sosul se îngroașă ușor. Reglați condimentul, dacă este necesar, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

(23)

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

2 Masline Umplute Cu Piment

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Serviți sosul peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

migdale feliate, prăjite 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 907Nuci de orice fel (tocate)

fileuri de talpă sau cambulă 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 2(iarnă)

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 11 kilogram de dovlecel,

piper măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Cartofi noi prăjiți cu sparanghel 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 3(iarnă)

unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți mici

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.