Salată Rojak Picantă, Acidulată Și Dulce Din Asia De Sud-Est

Name: Salată Rojak Picantă, Acidulată Și Dulce Din Asia De Sud-Est
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: asiatic
Ingredients: 2 (iarnă) hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 2 (poate fi sau trece) zahăr de palmier sau zahăr brun; 1 castraveți, curățați și tăiați în bucăți sau felii; 1 Măr Granny Smith, tăiat în bucăți sau felii; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bucăți sau felii de jicama; 0 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri arahide nesărate sau ușor sărate, zdrobite; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bucăți sau felii de ananas; 2 (iarnă) pulpă de tamarind; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal pentru prăjit; 1 (poate fi sau trece) sambal oelek (sau mai mult, după gust)

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Salata Rojak picantă, acidulată și dulce din Asia de Sud-Est ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 274 calorii, 7g de proteine, și 11g de grăsime. Pentru $1.12 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 38 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ușor alune, sare kosher, sambal oelek și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sos cu 4 ingrediente pentru fidea asiatică dulce-picantă-acidulată, Salată de vită și orez picantă și acidulată în stil asiatic, și Salată De Calmar Din Asia De Sud-Est.

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

hartie neagra proaspat macinata, dupa gust 2(poate fi sau trece)

zahăr de palmier sau zahăr brun 1

castraveți, curățați și tăiați în bucăți sau felii 1

Măr Granny Smith, tăiat în bucăți sau felii 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bucăți sau felii de jicama 0(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

arahide nesărate sau ușor sărate, zdrobite 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bucăți sau felii de ananas 2(iarnă)

pulpă de tamarind 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal pentru prăjit 1(poate fi sau trece)

sambal oelek (sau mai mult, după gust)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.