Raft de miel cu crustă de afine cu cartofi de rozmarin

Raft de miel cu crustă de afine cu cartofi de rozmarin
Raftul de miel cu crustă de afine cu cartofi de rozmarin este un fără lactate rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 712 calorii, 33g de proteine, și 46G de grăsime pe porție. Pentru $2.92 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de cartofi, rozmarin, lingurițe fulgi de pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este bun. Încercați Raft de miel cu crustă de ierburi cu cartofi de rozmarin, Grătar de miel cu crustă de usturoi-rozmarin, și Raft de miel cu crustă de rozmarin cu sos Balsamic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 42
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
2
Pentru a pregăti raftul de miel, tăiați grăsimea din miel; așezați mielul, cu carnea în sus, pe o tigaie pentru pui. Introduceți termometrul pentru carne în cea mai groasă parte a mielului, asigurându-vă că termometrul nu atinge osul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Raft De MielRaft De Miel
OsOs
MielMiel
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
Tigaie Pentru PuiTigaie Pentru Pui
3
Combinați afine, 3/4 linguriță de rozmarin, usturoi și șalotă într-un robot de bucătărie; procesați până când merisoarele sunt tocate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AfineAfine
RozmarinRozmarin
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
UsturoiUsturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
4
Adăugați pesmet, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PesmetPesmet
PiperPiper
SareSare
5
Intinde mustar peste miel; pat breadcrumb amestec în muștar pe Miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PesmetPesmet
MuștarMuștar
2/3 Cană Ardei Roșu Dulci Prăjiți Mărunțiți2/3 Cană Ardei Roșu Dulci Prăjiți Mărunțiți
MielMiel
6
Stropiți cu 1 linguriță de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
7
Pentru a pregăti cartofii, combinați cartofii și ingredientele rămase într-un castron. Aranjați cartofii în jurul mielului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
8
Coaceți mielul și cartofii la 425 timp de 40 de minute sau până când termometrul înregistrează 145 (mediu-rar) până la 160 (mediu). Acoperiți mielul și lăsați să stea 10 minute; feliați raftul în 8 cotlete.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
CuptorCuptor
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate28
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista