Plăcintă cu crab cajun și sparanghel

Plăcintă Cajun cu crab și sparanghel ar putea fi doar rețeta Cajun pe care o căutați. Această rețetă servește 7. Vă uitați la silueta? Această rețetă pescatariană are 272 de calorii, 11 g de proteine și 16 g de grăsime per porție. Pentru 1,33 USD per porție, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți la îndemână piper proaspăt spart, sparanghel, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un punctaj de 31%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: prăjituri de crab cajun, crochete de crab cajun și jalapenos umpluți cu crab cajun.

Instrucțiuni

Echipament special: coajă de pizza și piatră pentru pizza (sau tigaie pentru pizza)

Echipamente pe care le vei folosi

3/4 Cana Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Puneți o piatră de pizza (dacă se folosește) într-un cuptor rece și preîncălziți cuptorul la 500 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Ceapa Verde, Feliata, Pentru Garnitura (optional)

Aduceți 1 litru de apă cu sare la fiert într-o cratiță medie și umpleți un castron mare cu apă și gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Parmezan Ras, Pentru Ornat

Parmezan Ras, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Bile De 10 Uncii Aluat De Pizza Alb Sau Integral

Aluat De Pizza Alb Sau Integral

Adăugați sparanghelul în apa clocotită și gătiți timp de 1 până la 2 minute, apoi scurgeți imediat sparanghelul și aruncați-l în apă cu gheață pentru a opri gătirea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Scurgeți din nou când se răcește.

Când toate ingredientele sunt gata, rulați aluatul într-o rotundă de 10,5 inci. Construiți pizza în această ordine: sos, crab, mozzarella, sparanghel, ardei copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Cruzi Mărunțiți

2 Linguri De Ardei Gras Rosu Taiat Cubulete

8 (U-12) Creveți

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Crabi

Drajeuri Perle Albe

Adăugați niște piper proaspăt spart.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Crăpat

Coaceți pizza timp de 12 până la 15 minute, până se rumenește.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Puneți parmezanul pe pizza, feliați-l și serviți cu o stoarcă de lămâie proaspătă și ceapă verde și jumătate din coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Nonpareils Argintii

Sos De Roșii Hunt's®

Coji De La Lamaie

Într-o tigaie medie la foc mediu-mare, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați făina și amestecați constant timp de 2 minute pentru a crea un roux. Reduceți focul la mediu, adăugați usturoiul, cayenne, chile ancho, nucșoară, ardeiul spart și boia și amestecați timp de 1 minut. Amestecați treptat smântâna, amestecând constant până când amestecul se îngroașă, aproximativ 10 minute. Se amestecă parmezanul și se ia de pe foc. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ardei Crăpat

Ancho Ardei Iute

Sos De Roșii Hunt's®

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Lorann Bucătărie Profesională®

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente

3/4 Cana Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

Carne De Crab Proaspata, Scursa Si Bine Culesa Pentru Scoici

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Ceapa Verde, Feliata, Pentru Garnitura (optional)

1 Bile De 10 Uncii Aluat De Pizza Alb Sau Integral

Aluat De Pizza Alb Sau Integral

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

chile poblano tocat fin cu seminte 101Nuci de orice fel (tocate)

sliced large asparagus spears (cut on the bias, 14-inch thick)0(poate fi sau trece)

1 jalapeno proaspăt întreg 126Nuci de orice fel (tocate)

fresh crabmeat, drained and well picked for shells 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

făină universală 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

dressing lamaie piper 1

green onion, sliced, for garnish (optional)1796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1

Coaja rasă de lămâie 28Nuci de orice fel (tocate)

brânză mozzarella rasă 1pinch

Ciupiți nucșoară proaspăt rasă 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)256 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 25Nuci de orice fel (tocate)

shaved Parmesan cheese, for garnish 0(poate fi sau trece)

piper negru proaspăt crăpat 7Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt crăpat 283Nuci de orice fel (tocate)

white or whole-wheat pizza dough 2(iarnă)

ardei gras roșu prăjit cubulete 7Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 7Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 0(poate fi sau trece)

boia dulce afumată

Vin recomandat: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling și Pinot Grigio sunt alegeri excelente pentru Crab. Crabul răcit are un gust grozav cu pinot grigio. Crabul cald (mai ales cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay unt sau un Riesling crocant cu fructe. Weinert Cavas de Weinert cu un rating de 4,7 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.

Weinert Cavas de Weinert

Tonul profund de rubin, cu sclipici violet, ia naștere structura stabilă și viguroasă. Bogăția sa tanică îi garantează longevitatea, dar predomină fructele coapte discrete. Un vin echilibrat, plin de corp, care are parfumuri reminiscente de stejar pe final lung. Un amestec de Cabernet Sauvignon, Malbec și Merlot.