Lefsa norvegiană de cartofi

Lefsa norvegiană de cartofi
Lefsan de cartofi norvegian este o rețetă lacto ovo vegetariană cu 8 porții. O porție conține 764 de calorii, 17 g de proteine și 18 g de grăsimi. Pentru 93 de cenți per porție, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat scandinav. Această rețetă de la Allrecipes are 212 fani. Un amestec de smântână grea, unt, zahăr și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 89%, ceea ce este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Norwegian Potato Klub, Norwegian Cookies și Norwegian Coleslaw.

Instrucțiuni

1
Curățați cartofii și puneți-i într-o oală mare cu multă apă. Aduceți apa la fiert și lăsați cartofii să fiarbă până când se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
Echipamente pe care le vei folosi
6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii
2
Scurgeți și pasați bine.
3
Într-un castron mare, combinați 8 căni de piure de cartofi, smântână, unt, sare și zahăr. Acoperiți cartofii și dați la frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
4
Amestecați făina în piureul de cartofi și turnați amestecul în bile de dimensiunea mingii de tenis sau mai mici, în funcție de preferințe. Păstrați bilele de aluat pe farfurie la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
5
Scotând câte o minge din frigider, rulați bilele de aluat pe o placă înfăinată. Pentru a nu se lipi aluatul în timp ce îl întindeți, vă ajută să aveți un sucitor cu huse de sucitor de bumbac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pachete (8 Uncii) De Ciocolată Semi-dulce Pentru Copt BAKER'S, Topită2 Pachete (8 Uncii) De Ciocolată Semi-dulce Pentru Copt BAKER'S, Topită
6
Prăjiți lefsa într-un grătar sau într-o tigaie de fier la foc foarte mare. Dacă se rumenește prea mult, reduceți căldura. După ce ați gătit fiecare bucată de lefsa se pune pe un șervețel. Îndoiți prosopul peste lefsa pentru a se menține cald. Stivuiți lefsa unul peste altul și țineți acoperit pentru a nu se usca.
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Caju Crude (opțional)1/4 Cană Caju Crude (opțional)
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate23
Revista