Gravlax De Somon Rege Sălbatic

Gravlax De Somon Rege Sălbatic
Rețeta Gravlax de somon rege sălbatic este gata în aproximativ 120 de ore și este cu siguranță un mare fără gluten, fără lactate și primal opțiune pentru iubitorii de mâncare Scandinavă. Această rețetă face 1 porții cu 685 calorii, 91G de proteine, și 29G de grăsime fiecare. Pentru $12.86 pe portie, această rețetă acoperă 51% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de boabe de piper, coriandru, lemongrass și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Somon rege sălbatic cu cireșe uscate și migdale afumate Beurre Noisette, Somon rege sălbatic din Alaska cu crustă de Hummus peste un pat de fasole franceză, ceapă roșie și salată de castraveți cu ulei de lămâie, și Salmon Gravlax.

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Puteți încerca Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.
Antica Chardonnay (Munte Selectați)
Antica Chardonnay (Munte Selectați)
Chardonnay 2017 este vibrant și bogat cu arome ispititoare care duc la un miez ferm de arome de pere, mere și caise umbrite de stejar ușor condimentat. La gust, vinul oferă strat după strat de arome persistente. Vinul evidențiază puritatea varietală cu eleganță și prospețime pe gust.Chardonnay a fost cules de la viță de vie în vârstă de 4 până la 31 de ani din porțiuni selectate din nouă blocuri de viță de vie, care sunt plantate la o altitudine de 1.413-1.494 picioare. Selecția din acest an a cuprins 10 Clone Chardonnay—nouă Burgundian și aclamata selecție Heritage Weimer—care împreună creează complexitatea aromelor și aromelor pe care le căutăm pentru Chardonnay-ul nostru montan.
DificultateExpert
Gata În120 hrs
Porții1
Scor De Sănătate94
Revista