Creveți Curry Roșii

Name: Creveți Curry Roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 1 var, tăiat în 8 pene; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) pastă de curry roșie; 567 Nuci de orice fel (tocate) creveți mari nefierte, decojite, deveined; 383 Nuci de orice fel (tocate) lapte de nucă de cocos neîndulcit

Creveții Curry roșii sunt un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 399 calorii. Pentru $ 4.17 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână creveți, lapte de cocos, pastă de curry și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este bun. Încercați Curry roșu thailandez cu legume, Snapper roșu, creveți și ceviche pepene verde, și Laksa de nucă de cocos cu creveți (supă de tăiței cu nucă de cocos-Curry cu creveți) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați pasta de curry roșu într-o tigaie mare la foc mediu-mare până când este parfumată, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Curry Roșie

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați lapte de cocos și suc de scoici și aduceți la fierbere, amestecând până când pasta se dizolvă. Se fierbe până când sosul este suficient de gros pentru a acoperi lingura, amestecand ocazional, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte De Cocos

Suc De Scoici

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați creveți în sos. Gatiti pana cand crevetii devin roz si sunt doar Opaci in centru, intorcandu-se ocazional, aproximativ 4 minute. Se amestecă coriandru. Condimentează după gust cu sare și piper. Împărțiți creveții și sosul între 4 boluri puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Creveți

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se ornează cu pene de var și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Echipamente

Tigaie

Bateti

Bol

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

creveți (21 până la 25 de conturi), decojiți și devenați, cu cozi 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 1

var, tăiat în 8 pene 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pastă de curry roșie 567Nuci de orice fel (tocate)

creveți mari nefierte, decojite, deveined 383Nuci de orice fel (tocate)

lapte de nucă de cocos neîndulcit

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.