Salată de Radicchio și nucă la grătar
Dacă aveți în jur 20 de minute pentru a petrece în bucătărie, Radicchio la grătar și salată de nucă ar putea fi o uimitoare fără gluten, fără lactate, paleolitic și lacto ovo vegetarian rețetă pentru a încerca. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 262 calorii. Această rețetă servește 5. Pentru $2.44 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 92 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta funcționează bine ca un Hor d ' oeuvre destul de ieftin. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită sare, oțet de vin alb, sare și piper și portocale. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 96%, care este minunat. Încearcă Salată de Radicchio și nucă la grătar, Salată de praz și Radicchio la grătar cu vinetă de citrice-nucă, și Radicchio la grătar cu sos cremos de nucă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pentru pansament: într-un castron mic, amestecați oțetul, uleiul de măsline, coaja de portocală, mierea, sarea și piperul. Pune deoparte.
Pentru salată: pulverizați grătarul cu spray de gătit antiaderent, neinflamabil. Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Grătiți radicchio până se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Se răcește complet.
Tăiați radicchio la grătar în bucăți de mușcătură. Într-un castron mediu, combinați radicchio tocat, secțiunile portocalii și nucile.
Adăugați pansamentul și aruncați ușor pentru a acoperi.
Adăugați sare și piper, după gust, dacă este necesar.
Se servește la temperatura camerei.
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Un vin pe care l-ai putea încerca este Cycles Gladiator Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.
Ciclurile Gladiator Chardonnay
Aromaticele chiar sar din pahar. Papaya, piersici șiananas pe nas cu doar un indiciu de stejar prăjit. Nectarine și alte fructe de piatră pe forepalat. Ripe, arome rotunde de suc de piersici și ananas. Aciditatea moale și o textură luxuriantă se înfășoară în jurul limbii spre partea din spate a Palatului.Perechi cu arome bogate, cremoase, cum ar fi scoici într-un beurre blanc portocaliu. De asemenea, alfredo de pui, fettuccine de fructe de mare sau orice paste înăbușite într-un sos de smântână.