Risotto De Sparanghel

Name: Risotto De Sparanghel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 907 Nuci de orice fel (tocate) sparanghel, capete tăiate și tăiate în 2-in. piese; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de legume sau de pui; 4 ceapa verde, tocata; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Arborio sau orez sushi; 2 (iarnă) unt nesărat

Risotto de sparanghel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 393 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,5 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână parmezan, bulion de pui, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma orezul sushi, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Orez Cu Lapte De Migdale ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Risotto cu șuncă și sparanghel, Risotto Cu Sparanghel, și Risotto De Sparanghel.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mică, aduceți bulionul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Încălziți uleiul într-o oală mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ceapa și orezul și gătiți, amestecând, până când orezul se rumeneste, aproximativ 5 minute. Se amestecă bulionul, 1/2 cană odată și se gătește, amestecând continuu până când aproape tot bulionul este absorbit înainte de a adăuga mai mult, până când orezul este al dente, aproximativ 20 de minute; adăugați apă fierbinte dacă aveți nevoie de mai mult lichid. Cu aproximativ 5 minute înainte ca orezul să fie gata, adăugați sparanghel, unt și parmezan și gătiți până când sparanghelul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel