Lasagna Cu Ciuperci Sălbatice

Lasagna cu ciuperci sălbatice ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 284 calorii. Această rețetă servește 12. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, roșii în suc, apă fierbinte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Încercați Lasagna Cu Ciuperci Sălbatice, Lasagna de ciuperci sălbatice cu o cremă de parmezan, și Lasagna cu cârnați și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți untul într-o cratiță grea de 2 litri la foc moderat până se topește, apoi adăugați făină și gătiți roux la foc mic, amestecând, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie Cu Sos

Adăugați lapte fierbinte într-un flux rapid, șoptind energic și amestecați usturoiul și sarea. Aduceți la fierbere, amestecând. Reduceți căldura și fierbeți, amestecând ocazional, 10 minute, apoi îndepărtați usturoiul și adăugați piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Piper

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se toarnă apă fierbinte peste porcini într-un castron și se lasă să stea până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.Ridicați porcini, strângând excesul de lichid înapoi în vas, apoi clătiți pentru a îndepărta orice nisip.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă lichidul înmuiat printr-o sită căptușită cu un prosop de hârtie umezit într-un alt bol. Se toacă porcini și se adaugă la lichidul de înmuiere.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Sita

Bol

Gatiti ceapa in ulei intr-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat, amestecand ocazional, pana se inmoaie, 4 pana la 5 minute, apoi amestecati rosiile cu suc, zahar, porcini cu lichid inmuiat si 1 lingura busuioc. Fierbeți, amestecând frecvent, până când roșiile s-au descompus într-un sos gros, aproximativ 25 de minute. Se amestecă sarea și lingura rămasă busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii în Suc

Tomate

Busuioc

Ceapă

Sos

Zahăr

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Gatiti taiteii de lasagne intr - o oala de 6 pana la 8 litri cu apa sarata clocotita 8 minute (taiteii nu vor fi fierti), apoi scurgeti si transferati intr-un bol cu apa rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei De Lasagna

Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 425 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se întinde 1 cană B-chamel pe fundul unui vas de copt cu unt de 13 pe 9 inci, rezervând restul pentru ultimul strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Scurgeți 3 taitei de lasagne în 1 strat pe un prosop de bucătărie și aranjați peste b-chamel în vasul de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei De Lasagna

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Tava De Copt

Întindeți pastele în farfurie uniform cu o treime din sosul de roșii de ciuperci și presărați cu 1/3 cană de brânză. Repetați stratificarea de paste, sos de roșii de ciuperci și brânză de două ori, apoi acoperiți cu ultimele 3 tăiței de lasagne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei De Lasagna

Sos De Roșii

Ciuperci

Brânză

Kilograme De Mure (aproximativ

Paste

Se întinde deasupra B-ul rămas și se presară cu restul de 3/4 cană de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Kilograme De Mure (aproximativ

Coaceți, neacoperit, până când lasagna clocotește și blatul se rumeneste, 30 până la 35 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Lăsați să stea la temperatura camerei cu cel puțin 15 minute înainte de tăiere.

* B sosurile de roșii cu ciuperci și ciuperci pot fi făcute cu 2 zile înainte și răcite, neacoperite, apoi răcite separat, acoperite. Aduceți sosurile la temperatura camerei înainte de utilizare.* Puteți asambla lasagna cu 1 zi înainte și răciți, acoperit. Aduceți la temperatura camerei înainte de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Tomate