Jerk Rib-Eye cu miere glazurate Plantains și sote Collard Verde

Jerk Rib-ochi cu miere glazurate Plantains și sote Collard Verzilor ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 2874 calorii, 87G de proteine, și 198g de grăsime per portie. Această rețetă servește 1. Pentru $13.71 pe portie, această rețetă acoperă 76% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Dacă aveți zahăr brun, piper, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este extraordinar. Încercați Verdețuri De Collard Sotate, Verdețuri De Collard Sotate, și Salată verde cu usturoi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul sau tigaia la grătar la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Frecați condimente smucitură pe friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nemernic Condimente

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Puneți friptura într-o pungă de plastic pentru a marina timp de 1 oră la frigider. După marinare timp de 1 oră, scoateți friptura din frigider și lăsați să stea 15 minute. Friptura la grătar timp de 10-12 minute (4-6 minute pe fiecare parte).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți din grătar cu clești și lăsați să se odihnească timp de 8 până la 12 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Se servește cu pătlagină și verdeață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Într-un castron mediu, combinați toate ingredientele cu 2 linguri de ulei de canola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Preîncălziți o tigaie medie și acoperiți cu ulei de canola. Feliați plantanele pe părtinire, apoi sotati până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se amestecă în unt și scallions. Apoi scoateți din căldură. Se amestecă mierea și pătrunjelul cu o lingură mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Spălați bine verdele de collard. Într-un vas de stoc mediu, așezați collards în apă fierbinte timp de 3 minute, îndepărtați și scurgeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Într-o tigaie mare, se topește 1 lingură de unt, apoi se adaugă ceapa și ardeiul roșu zdrobit, se sotează. Apoi adăugați collards și stoc de pui la tigaie sote. Gatiti la foc mare, amestecand ocazional timp de 5 pana la 7 minute. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1t Pudră De Piper Alb

Collard Greens

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Echipamente

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1/2 C zahăr granulat (turbinado sau zahăr organic din trestie)11 kilogram de dovlecel,

cârnați de porc fără înveliș 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 113Nuci de orice fel (tocate)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 1WES E Limba engleză

Ulei de Canola 2(iarnă)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1t pudră de piper alb 340Nuci de orice fel (tocate)

verdeață proaspătă de collard, tocată grosier 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de pătrunjel tocate mărunt 0(poate fi sau trece)

scorțișoară măcinată 0(poate fi sau trece)

cuișoare măcinate 0(poate fi sau trece)

chimen măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1WES E Limba engleză

Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr brun deschis 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa fin tăiată cubulețe 1

pătlagină coaptă 1WES E Limba engleză

Fulgi de ardei roșu zdrobiți 11 kilogram de dovlecel,

ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline (de cea mai bună calitate), pentru stropire 340Nuci de orice fel (tocate)

friptură cu ochi de coaste 2(poate fi sau trece)

(tub mare)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa proaspata tocata marunt

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Bully Hill Vineyards Dry Riesling cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.