Halibut Cu Maioneză De Usturoi-Topping De Parmezan

Name: Halibut Cu Maioneză De Usturoi-Topping De Parmezan
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) muștar dijon sau 1/2 linguriță muștar Dijon în stil rustic; 1 cățel de usturoi, tocat foarte fin; 1 ceapă verde subțire, feliată fin; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată piper negru proaspăt măcinat; 302 Nuci de orice fel (tocate) file de halibut; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 şalotă, rasă sau tocată; 2 (iarnă) maioneză ușoară; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) parmezan ras; 0 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 0 (poate fi sau trece) sos tabasco

Halibut cu maioneză de usturoi - topping de parmezan este un fără gluten și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 188 calorii. Această rețetă servește 2 și costă 5,3 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână parmezan, cățel de usturoi, piper măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. 27 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Halibut la grătar cu maioneză de tarhon-caper, Halibut sotat cu topping de eșalotă de Pecan, și Halibut sotat cu topping de eșalotă de Pecan.

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

muștar dijon sau 1/2 linguriță muștar Dijon în stil rustic 1

cățel de usturoi, tocat foarte fin 1

ceapă verde subțire, feliată fin 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

piper negru proaspăt măcinat 302Nuci de orice fel (tocate)

file de halibut 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 şalotă, rasă sau tocată 2(iarnă)

maioneză ușoară 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

parmezan ras 0(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 0(poate fi sau trece)

sos tabasco

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.