Clasic Pepene Galben Cocktail-Uri
Cocktail-urile de pepene vechi ar putea fi doar băutura pe care o căutați. Pentru $1.6 pe portie, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 127 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, pepene galben, lămâie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Mini Taco Pizza Bites și o vizită înapoi la școală la Staples înapoi la Centrul școlar, Muscatel De Pepene Galben (Salată De Pepene Galben), și Răcitor de pepene proaspăt (agua de Melon) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pureați pepenele galben cu cidrul, sucul de 1/2 lămâie (sau după gust) și un vârf de sare într-un blender la viteză mică. În timp ce doriți ca amestecul să fie neted, menținerea blenderului la foc mic vă va ajuta să evitați să bateți aer inutil în pepene galben și să ușurați aroma împreună cu culoarea.
Adăugați puțină apă cu gheață dacă blenderul are probleme cu amestecarea pepenelui și, dacă simțiți că pepenelui îi lipsește dulceața, adăugați miere după gust. Dați-l la frigider până când este gata să faceți băuturile.
Puneți jumătate din piureul de pepene galben și gin și încă 1 lingură de suc de lămâie într-un agitator (sau orice recipient cu capac montat) cu câteva cuburi de gheață și agitați până se omogenizează și se răcește. Se strecoară în 2 pahare răcite. Frecați marginea fiecărui pahar cu pană de lămâie pentru un pic de aciditate adăugată atunci când sorbiți și garnisiți cu bile de pepene galben. Repetați pentru a face încă 2 băuturi.
Fotografie de Johnny Miller