Carne de vită -Bomba- Bourguignon

Carne de vită -The Bomb- Bourguignon necesită aproximativ 1 oră și 20 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 1105 calorii, 60 g de proteine și 73 g de grăsimi. Această rețetă servește 4. Pentru 9,37 USD per porție, această rețetă acoperă 45% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de frunze de oregano proaspăt, parmezan, sos Worcestershire și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 88 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 90%. Acest scor este uimitor. Încercați Beef -The Bomb- Bourguignon, Beef bourguignon (bœuf bourguignon / bœuf à la bourguignonne / beef Burgundy) și Beef bourguignon (bœuf bourguignon / bœuf à la bourguignonne / beef Burgundy) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Într-un castron nemetalic, combinați 3/4 cană de vin roșu, 1 linguriță de sare, 2 lingurițe de piper și 2 linguri de sos Worcestershire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

Semințe De Leuștean Pudră

8 (U-12) Creveți

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Adăugați friptura de coastă și lăsați la marinat timp de 30 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ribeye Steak

Gătiți slănina într-o tigaie mare, la foc mediu mic pentru a preda încet grăsimea. Când sunt crocante, scoateți-le pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie, păstrând grăsimea în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Scoateți carnea de vită din marinată, uscați și adăugați-o în tigaia cu grăsimea de bacon. Gatiti la foc mediu-mare, rumenind carnea pe toate partile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Tri-tips, Tuns

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Scoateți carnea din tigaie, pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Adăugați ulei suplimentar, dacă este necesar, până la 2 până la 3 linguri de grăsime totală în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Adăugați morcovii, păstârnacul și ceapa congelată. Gatiti pana ce ceapa devine maro deschis, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați făina în amestecul de legume pentru a face un roux. Când rouxul începe să se rumenească, adăugați usturoiul și gătiți timp de 2 minute. Se deglasează cu vinul roșu rămas și se amestecă cu bulionul de vită. Se reduce la foc mediu timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Semințe De Leuștean Pudră

1 Portocala, Coaja

Lorann Bucătărie Profesională®

Adăugați carnea de vită rumenită, baconul fiartă, cimbru, pătrunjelul și oregano. Ajustați condimentele, după gust, cu 1 linguriță de sare și piper proaspăt spart.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Crăpat

Bacon Gătit