Buffalo Wing Pizza Roll-Up (echipa Robert versiune)

Buffalo Wing Pizza Roll-Up (echipa Robert versiune)
Buffalo Wing Pizza Roll-Up (echipa versiunea Robert) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 602 calorii, 28G de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, sare, făină de porumb și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până drojdie ai putea urma acest curs principal cu Tort De Drojdie De Afine ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Încercați Buffalo Wing Pizza (Tipul Echipei), Buffalo Wing Dip, și Buffalo Wing Dip pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se dizolvă sarea, zahărul și drojdia în apa caldă și se lasă drojdia să se dovedească. ("Proofing" drojdia o testează pentru viabilitate. Se va dezvolta spumă care arată ca capul unei bere. Dacă nu dovedește, drojdia este moartă și ar trebui aruncată.) Proofing durează aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si OreganoSos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
(tub Mare)(tub Mare)
2
Așezați făina într-un robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de aluat și, prin tubul de alimentare cu robotul de bucătărie în funcțiune, turnați încet amestecul de drojdie dovedit, până când aluatul se reunește și este o masă coezivă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Sos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si OreganoSos De Rosii Hunt's® Cu Busuioc, Usturoi Si Oregano
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
3
Transferați aluatul pe o placă înmuiată și frământați aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
4
Așezați într-un castron, acoperiți cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească, astfel încât să se dubleze aproximativ în volum. (Aceasta va dura aproximativ 30 de minute până la o oră). Aluatul a crescut suficient dacă faceți o indentare cu degetul și nu se întoarce.) Puneți aluatul în jos și lăsați-l să crească din nou. (Permiterea aluatului să crească a doua oară îi conferă o textură mai fină.) Notă: nu va crește la fel de mult a doua oară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
PunchPunch
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
5
În timp ce aluatul crește, pregătiți toppingul de pizza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
6
Încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu - mare într-o cratiță mare și sotati usturoiul și ceapa până când încep să se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
7
Adăugați pătrunjel, sare și roșii. Gatiti aproximativ 20 de minute pentru a permite aromelor sa se integreze. (Începeți puiul așa cum este descris mai jos, în timp ce sosul se gătește.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
(tub Mare)(tub Mare)
8
Se ia de pe foc și se amestecă făina instantanee pentru a se îngroșa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
9
Se amestecă cu un blender de imersie, apoi se lasă deoparte scurt.
Echipamente pe care le vei folosi
Imersiune BlenderImersiune Blender
10
În timp ce sosul se gătește, într-o tigaie separată, încălziți cealaltă lingură de ulei de măsline la foc mediu și rumeniți puiul măcinat, rupând bucățile în timp ce gătește. Când puiul măcinat s-a rumenit, scoateți-l de pe foc, sfărâmați-l în brânză albastră și amestecați sosul de aripi de bivol și iaurtul. Îndoiți acest amestec în sosul de roșii. Dacă amestecul este absolut prea curgător pentru un topping de pizza, adăugați mai multă făină instantanee.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De BivoliSos De Bivoli
1 Kilogram Carne Albă De Pui Măcinată1 Kilogram Carne Albă De Pui Măcinată
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Ambalați Prajitura Congelată Strat De VanilieAmbalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie
Lorann Bucătărie Profesională®Lorann Bucătărie Profesională®
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
11
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Împărțiți aluatul în jumătate și întindeți 2 cercuri (14 inci).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
12
Transferați-le în pietre de pizza presărate cu făină de porumb. Se acoperă cu toppingul de pizza cu pui de bivol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui De BivolPui De Bivol
Opțional Busuioc Proaspăt Feliat SubțireOpțional Busuioc Proaspăt Feliat Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
13
Rotiți și sigilați capetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
14
Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când aluatul este rumenit frumos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

85Nuci de orice fel (tocate)Struguri roșii, fructe stelate feliate și ierburi proaspete asortate, opționalStruguri roșii, fructe stelate feliate și ierburi proaspete asortate, opțional1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirisos sos "buffalo wing" (de preferință Anchor Bay Wing sos făcut cu rețeta din locul în care au fost inventate inițial aripile de buffalo)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină de porumb, pentru pietre de pizzafăină de porumb, pentru pietre de pizza9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină universală, plus ceva suplimentar pentru a frământa aluatulfăină universală, plus ceva suplimentar pentru a frământa aluatul1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)frunze proaspete de pătrunjel tocatefrunze proaspete de pătrunjel tocate4cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat454Nuci de orice fel (tocate)1 kilogram carne albă de pui măcinată1 kilogram carne albă de pui măcinată2(iarnă)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)21 litru de lapte integral, la temperatura camereiceapa, tocataceapa, tocata596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină instantanee sau suficientă pentru a îngroșa toppingul de pizza dacă este prea curgător (recomandat; Wondra) făină instantanee sau suficientă pentru a îngroșa toppingul de pizza dacă este prea curgător (recomandat; Wondra)170Nuci de orice fel (tocate)iaurt simpluiaurt simplu0(poate fi sau trece)(tub mare)(tub mare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)(tub mare)(tub mare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)Lemn dulce galben și verdeLemn dulce galben și verde2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri(Cutie de 16 uncii) bucăți de roșii sau sos de roșii chunky(Cutie de 16 uncii) bucăți de roșii sau sos de roșii chunky3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriapă caldă, între 100 115 grade F, măsurată cu un termometru de bomboane (orice fierbinte va ucide drojdia-un Dospitor organic; prea rece și drojdia nu va fi activată)apă caldă, între 100 115 grade F, măsurată cu un termometru de bomboane (orice fierbinte va ucide drojdia-un Dospitor organic; prea rece și drojdia nu va fi activată)7Nuci de orice fel (tocate)pachet de drojdie proaspătă cu acțiune rapidăpachet de drojdie proaspătă cu acțiune rapidă
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții6
Scor De Sănătate18
Revista