Tocană De Vită Cu Mere

Tocanita de vita cu mere este un fel principal care serveste 4. Pentru $2.73 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 558 calorii. Această rețetă de la Taste Of Home are 1 fani. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați suc de mere, ceapă, apă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. În general, această rețetă câștigă un destul de bine scor spoonacular de 66%. Rețete similare includ Tocană De Vită Cu Cidru De Mere, Aragaz Lent Tocană De Vită Cu Cidru De Mere, și Rachael Ray ' s Autumn Beef Stew cu măr, ceapă și usturoi prăjit.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez, la foc mediu, carne de vită brună în unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați ceapa; gatiti pana se rumeneste usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Se presară cu făină și sare. Adăugați treptat apă și suc de mere. Aduceți la fierbere; gatiti si amestecati timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Mere

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Sare

Așezați frunzele de dafin, ienibaharul și cuișoarele într-o grosime dublă de pânză de brânză; aduceți colțuri de pânză și legați cu sfoară pentru a forma o pungă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Ienibahar

Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire

Adăugați în tigaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 1-1/2 ore sau până când carnea este aproape fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Adăugați morcovi și mere; acoperiți și fierbeți încă 15 minute sau până când carnea, morcovii și merele sunt fragede. Aruncați punga cu condimente. Se îngroașă dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Măr

Carne

Echipamente

Cuptor Olandez

2 Lingurițe De Sare Kosher, împărțite, Plus încă Pentru Stropire

Tigaie

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

Ball® sau Kerr® Pint cu capace și benzi 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

mere, decojite și tăiate în pene 2

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 907Nuci de orice fel (tocate)

friptură de vită dezosată, tăiată în cuburi de 1 inch 2(iarnă)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, feliați 2(iarnă)

făină universală 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa, taiata in pene 0(poate fi sau trece)

(tub mare)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 2

ienibahar întreg

Vin recomandat: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Friptura de vită funcționează foarte bine cu Shiraz, Cabernet Sauvignon și Malbec. Aceste vinuri roșii pline de corp sunt acompaniamentul perfect pentru tocană consistentă de vită. Kilikanoon Covenant Shiraz cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.

Kilikanoon Covenant Shiraz

Legământul din 2008 este de culoare Roșu aprins, cu nuanțe de roșu tineresc. Nasul emană note delicorice, macină de cafea și măsline negre sărate, căsătorite cu cărbune picant de stejar francez. Aromele întunecate și picante se transmit impresionant în palat. Gustul său fără sudură și calitățile texturale se combină seducător cu stejarul pentru a oferi un finisaj persistent, cu granulație fină.