Salată De Tăiței Cu Friptură Vietnameză

Salata de tăiței cu friptură Vietnameză ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 546 calorii, 26g de proteine, și 35g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.01 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână făină, șalotă, frunze de busuioc thailandez și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este bun. Încercați Boluri "Tăiței" De Dovlecei Spaghetti În Stil Vietnamez Cu Friptură De Fustă, Salată De Tăiței Vietnameză, și Carne de vită Vietnameză - supă de tăiței cu verdeață asiatică, bine Vietnameză / Japoneză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți o oală mare cu apă la fierbere. Preîncălziți broiler cu raft 4 in. din elementul de încălzire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Între timp, puneți friptura într-un castron mediu și turnați 2 linguri. sos de soia, transformând friptura în strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea câteva minute. Faceți pansament: într-un castron mic, combinați sucul de lămâie, sosul de pește, zahărul, chile și restul de 1 lingură. sos de soia; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Suc De Lămâie

Sos De Soia

Ardei Iute

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Gatiti taiteii in apa clocotita pana se inmoaie, aproximativ 2 minute, apoi scurgeti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Friptura de friptură pe o tigaie de carne, întorcându-se o dată, până când se face așa cum vă place, aproximativ 12 minute pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Pentru Pui

Lăsați să se odihnească 10 minute, apoi feliați subțire.

Între timp, într-o cratiță mică, încălziți uleiul până când înregistrează 350 pe un termometru cu bomboane. Praf de șalotă uniform în făină pentru a acoperi și găti în ulei, amestecând cu grijă, până se rumenesc, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Bomboane

Făină Pentru Toate Scopurile

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

Tigaie Cu Sos

Transferați pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Într-un castron mare, combinați tăiței, friptură feliată, ierburi și jumătate din pansamentul rezervat. Împărțiți amestecul în 4 farfurii, presărați uniform cu șalotă și serviți pansamentul rămas pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Feliată

Ceapă Eșalotă

Paste

Ierburi

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Pui Broiler

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Bol

Tigaie Pentru Pui

Termometru Cu Bomboane

Tigaie Cu Sos

Prosoape De Hârtie

Ingrediente

Porții:

jalape roșu sau Fresno chile, înjumătățit pe lungime și feliat subțire 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze de coriandru 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Sos de pește thailandez sau vietnamez (nuoc mam sau Nam pla)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

făină 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mărar proaspăt 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de mentă 6(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 3(iarnă)

redus-sos de soia de sodiu, împărțit 454Nuci de orice fel (tocate)

friptură cu ochi de coastă (despre 113Nuci de orice fel (tocate)

fidea subțire de orez 2

ceapă eșalotă, feliată subțire 2(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de busuioc thailandez 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Miranda Lambert County Road Merlot Wine. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.