Prime Rib cu crustă de ierburi

Coastă cu crustă de ierburi este un fel principal care servește 8. Pentru 5,37 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 733 de calorii , 33 g de proteine și 65 g de grăsimi . 77 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este perfect pentru ziua indragostitilor . Mergeți la magazin și luați sare, bulion de vită, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, primară și cetogenă . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 72% , ceea ce este bun. Coastă cu crustă de ierburi , coastă cu crustă de ierburi și coastă cu crustă de usturoi și ierburi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350°.

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Pune primele șase ingrediente într-un robot de bucătărie; se acopera si se pulsa pana se toaca marunt.

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Adăugați ulei, piper și sare; se acopera si se proceseaza pana se omogenizeaza. Frecați peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Puneți pe un gratar într-o tigaie mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Coaceți, neacoperit, 1-3/4 până la 2-1/4 ore sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rare, un termometru ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcută, 170°).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

Scoateți friptura pe un platou de servire și păstrați-l la cald; se lasa sa stea 15 minute inainte de a taia.

Între timp, într-o cratiță mică, aduceți bulionul și vinul la fiert; gătiți până când lichidul se reduce la 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se ia de pe foc; se amestecă untul și sarea. felii de friptură; se serveste cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente

1/3 Cană De Ulei Vegetal Pur Crisco®

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

2406 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu uscat sau bulion suplimentar de carne de vită cu sodiu redus 11 kilogram de dovlecel,

2 masline umplute cu piment 3(iarnă)

minced fresh rosemary or 1 tablespoon dried rosemary 2(iarnă)

tocat salvie proaspete sau 2 lingurite frecat salvie 2(iarnă)

cimbru proaspăt tocat sau 2 lingurițe de cimbru uscat 6

cuișoare de usturoi, sferturi 3606 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de carne de vită cu sodiu redus 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 2(iarnă)

oregano proaspăt tocat sau 2 lingurițe oregano uscat 31 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

8 (U-12) creveți 2kg

friptură de coaste de vită cu OS 11 cană de mazăre, congelată sau conservată, așa cum este. Uscat, reconstituit. Proaspăt, par fiert.

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 1mare

ceapă eșalotă, tocată grosier

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru Prime Rib. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Vineyard Pinot Noir de la Clos Pegase Mitsuko, cu un rating de 4,8 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.

Vineyard Pinot Noir al lui Clos Pegase Mitsuko

Pinot Noir 2012 are arome profunde ispititoare de cireșe roșii și negre și fructe de olallie, accentuate de ciuperci porcini uscate, ceai pu-erh, mirodenii dulci și fâșii de tămâie de biserică. Vinul este mătăsos și fără sudură în gură, echilibrând carnea cu aciditatea perfectă și o senzație în gură opulentă.