Salată De Midii

Name: Salată De Midii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (iarnă) avocado decojit tocat; 1 1 kilogram de dovlecel, Muștar Dijon; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) coriandru proaspăt tocat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri inimi de anghinare marinate, drenate și tocate; 907 Nuci de orice fel (tocate) midii, curățate și decojite; 1 1 kilogram de dovlecel, 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri așchii de lemn hickory; 2 (iarnă) 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri salată verde gourmet; 315 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii decojite tocate

Salata de midii ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 6 și costă $1.34 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 11g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 166 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați avocado, inimi de anghinare marinate, muștar dijon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată de midii și fasole de mare, Salată de calmar și midii, și Salată De Midii Marinate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înmuiați așchii de lemn în apă 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bijol (amestec Cubanez De Condimente)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Se scurge bine.

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați așchii de lemn pe cărbuni fierbinți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bijol (amestec Cubanez De Condimente)

Așezați un suport de plasă pe un suport pentru grătar peste cărbuni fierbinți.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Puneți midii pe suportul de plasă; acoperiți și gătiți 3 minute sau până când cojile se deschid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

1 Lingura Marsala Uscata

Scoateți din căldură și aruncați orice cochilii nedeschise. Midii reci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

1 Lingura Marsala Uscata

Scoateți carnea din cochilii; aruncați cochilii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura Marsala Uscata

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Combinați oțetul, uleiul și muștarul într-un castron mare, amestecând cu un bici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați midii, verdeață și ingredientele rămase; aruncați ușor pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Verzii

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

avocado decojit tocat 11 kilogram de dovlecel,

Muștar Dijon 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coriandru proaspăt tocat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

inimi de anghinare marinate, drenate și tocate 907Nuci de orice fel (tocate)

midii, curățate și decojite 11 kilogram de dovlecel,

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

așchii de lemn hickory 2(iarnă)

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

salată verde gourmet 3156 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii decojite tocate

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinăria Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.