Plăcintă cu înghețată cu bezea de lămâie în crustă de Pecan prăjită

Name: Plăcintă cu înghețată cu bezea de lămâie în crustă de Pecan prăjită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (1/2 băț) unt, topit; 1 pinch Pinch de cremă de tartru; 4 mari albușuri de ou, la temperatura camerei; 2 mari gălbenușuri de ou; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 6 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nuci pecan tocate fin; 1 pinch Vârf de sare; 6 (iarnă) Lemn dulce galben și verde; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri înghețată de vanilie, ușor înmuiată, împărțită

Plăcinta cu înghețată cu bezea de lămâie în crustă de Pecan prăjită este o fără gluten și prietenos cu FODMAP desert. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 357 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,11 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Vara. Un amestec de unt, sare, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Plăcintă cu înghețată cu bezea de lămâie cu crustă de Pecan prăjită, Plăcintă cu înghețată cu unt de arahide fără lactate cu crustă de biscuiți cu ciocolată, și Plăcintă cu bezea de lămâie cu crustă de Pecan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți ouăle și gălbenușurile de ou într-un castron mediu. Topiți untul într-un castron metalic mediu așezat peste o cratiță mare cu apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Unt

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Bol

Bateți zahărul, sucul de lămâie, coaja de lămâie și sarea; bateți treptat în amestecul de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Coaja De Lamaie

Zahăr

Sare

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți până se îngroașă și termometrul introdus în registrele de caș de la 178 la 180 la 180 la 8 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Bateti

Transferați în castron mic. Apăsați folie de plastic deasupra cașului; se răcește 4 ore. Faceți înainte se poate face cu 2 zile înainte. Păstrați la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se amestecă nucile pecan, zahărul și untul într-un castron mediu până se umezesc. Apăsați amestecul de pecan pe părțile inferioare și în sus ale vasului de plăcintă din sticlă cu diametrul de 9 inci (amestecul va fi sfărâmicios).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Nuci Pecan

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Formă De Plăcintă

Bol

Coaceți până când crusta este ușor prăjită, aproximativ 12 minute (crusta va aluneca pe părțile laterale ale vasului). Folosiți spatele lingurii pentru a apăsa crusta la loc. Crusta rece pe raft. Înghețați crusta 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Dollop 1 1/2 cani de inghetata peste crusta; răspândit în strat uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Întindeți cașul de lămâie peste înghețată; congelați până la ferm, aproximativ 2 ore. Dollop 1 1/2 cani de inghetata dedurizată peste caș de lămâie; răspândit în strat uniform. Acoperiți și congelați până la fermitate, aproximativ 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Caș De Lămâie

înghețată

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Folosind mixerul electric, bateți albușurile de ou într-un castron mediu până se spumează. Bateți în cremă de tartru. Cu mixerul în funcțiune, adăugați treptat zahăr. Bateți până se formează vârfuri rigide. Lingurați bezea peste plăcintă, întinzându-se pentru a sigila la margini și învârtindu-se decorativ. Faceți înainte se poate face cu 1 zi înainte. Înghețați plăcinta. Folosind torta de Butan de bucătărie, prăjiți bezea până devine aurie în pete sau puneți plăcinta într-un cuptor preîncălzit de 500 F până când bezea devine aurie în pete, urmărind pentru a preveni arderea, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Albușuri De Ou

Zahăr

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Cuptor

Tăiați plăcinta în pene; serviți imediat.

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bateti

Bol

Termometru De Bucătărie

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

(1/2 băț) unt, topit 1pinch

Pinch de cremă de tartru 4mari

albușuri de ou, la temperatura camerei 2mari

gălbenușuri de ou 2mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)6(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

nuci pecan tocate fin 1pinch

Vârf de sare 6(iarnă)

Lemn dulce galben și verde 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

înghețată de vanilie, ușor înmuiată, împărțită

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegerile mele de top pentru înghețată. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Ai putea încerca NV Solera Cream Sherry. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.