Piersici coapte cu ciocolată și ghimbir
Piersicile coapte cu ciocolată și ghimbir necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 1,97 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 441 calorii. Un amestec de vin, gălbenuș de ou, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 10 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Cu o lingură scor de 39%, acest fel de mâncare este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Piersici în sirop de ghimbir, Piersici cu sirop de ghimbir și zară, și Shortcakes de ghimbir cu piersici proaspete.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la ventilator 160C / convențional 180C / gaz
Ungeți un vas mare, puțin adânc, rezistent la cuptor.
Tăiați piersicile în jumătate și îndepărtați pietrele, apoi așezați piersicile tăiate cu fața în sus în vas.
Puneți biscuiții de ghimbir într-o pungă de plastic dură, sigilați punga și bateți biscuiții cu un știft până când sunt zdrobiți aproximativ. Puneți-le într-un castron și amestecați în ciocolată, două treimi din ghimbirul tocat, gălbenușul de ou, vinul de desert și coaja de portocală până când totul este amestecat uniform.
Împărțiți amestecul în mod egal între jumătățile de piersici, așezându-l în găurile lăsate de pietre.
Turnați vinul alb în jurul piersicilor, punctați-le cu untul și coaceți timp de 20 de minute sau până se înmoaie. (Acest lucru poate fi făcut până la o zi înainte, păstrat la frigider odată răcit, apoi reîncălzit ușor, în două loturi, pe mediu în cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute fiecare lot.) Pentru a servi, lingurați peste sucurile de gătit și împrăștiați cu ghimbirul rămas.