Pate de ficat
Liver Pate este un aperitiv care servește 16. Vă uitați la silueta? Această rețetă fără gluten și cetogenă are 113 calorii, 5 g de proteine și 10 g de grăsime per porție. Pentru 23 de cenți per porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 82 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de piper măcinat, sare, buzdugan măcinat și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o rețetă foarte prietenoasă cu bugetul pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 64%. Acest scor este bun. Încercați Liver Pate – Cel mai mătăsos și mai cremos mousse de ficat de pui din toate timpurile, Liver Pate și Chicken Liver Pate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie, combinați apa, ficateii de pui și ceapa tăiată felii. Aduceți la fierbere, reduceți focul la mic și acoperiți. Se fierbe aproximativ 20 de minute sau până când ficatul este fiert și fraged.
Luați de pe foc, scurgeți și aruncați ceapa. De asemenea, îndepărtați și aruncați orice porțiuni dure ale ficatului.
Puneți ficateii fierți într-un blender sau robot de bucătărie și procesați până la omogenizare.
Adăugați ceapa tocată, sherry, unt sau margarina, sare, piper negru și buzdugan; puls pentru a se amesteca. Cu mâinile ușor unse, formați amestecul de pate într-o movilă și puneți-l pe un platou de servire. Răciți timp de 1 oră înainte de servire.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Sparkling rosé sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Ai putea încerca NV Ruinart, Vin. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 89 de dolari pe sticlă.
NV Ruinart , Vin