Muschiță de porc cu chutney de afine și pere

Rețeta Muschișă de porc cu chutney de afine și pere se poate face în aproximativ 1 oră și 10 minute . Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 354 de calorii , 24 g de proteine și 11 g de grăsime per porție. Pentru 1,7 USD per porție , obțineți un fel principal care servește 4. Dacă aveți la îndemână merisoare, mentă, miere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 55% , ceea ce este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Mușchi de vită cu chutney de pere și afine , muschi de porc cu țepi cu chutney de pere însorite și salată de muschi de porc, pere și afine .

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați primele 10 ingrediente.

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Adăugați carnea de porc; sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi. Se da la frigider pentru cel putin 8 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Pentru chutney, într-o cratiță mică, combinați toate ingredientele. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute. Descoperi; se fierbe 20-25 de minute mai mult sau până la consistența dorită, amestecând din când în când. Se răcește la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Între timp, scurgeți și aruncați marinata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tri-tips, Tuns

Așezați carnea de porc pe un grătar într-o tigaie mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Coaceți la 425° timp de 25-30 de minute sau până când un termometru arată 145°.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lăsați să stea 5 minute înainte de a tăia felii.

Serviți cu chutney.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Echipamente

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

Porții:

100Nuci de orice fel (tocate)

afine, dezghețate, proaspete sau congelate 2(iarnă)

mentă proaspătă tocată sau 2 lingurițe de mentă uscată 11 kilogram de dovlecel,

rozmarin proaspăt tocat sau 1/4 linguriță rozmarin uscat, zdrobit 11 kilogram de dovlecel,

minced fresh sage or 1/4 teaspoon dried sage leaves 1

cățel de usturoi, tocat 3

ceapa verde, tocata 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 2(poate fi sau trece)

coaja de lămâie rasă 2(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 161Nuci de orice fel (tocate)

pere coapte decojite tocate 11 kilogram de dovlecel,

8 (U-12) creveți 454Nuci de orice fel (tocate)

muschiulet de porc 11 kilogram de dovlecel,

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 100Nuci de orice fel (tocate)

Lemn dulce galben și verde 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Muschiul de porc poate fi asociat cu Pinot Noir, Malbec și Sangiovese. Corpul ușor al Pinot noir este grozav pentru bucăți slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cu carne, tocane și alte mâncăruri cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu bucăți grase și grătar. Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 315 de dolari pe sticlă.