Căldură Serioasă: Sundae Brownie Fierbinte

Name: Căldură Serioasă: Sundae Brownie Fierbinte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 2 (iarnă) (1/4 băț) unt; 128 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată, tocată; 3 (iarnă) Pudră de cacao procesată în Olanda, plus mai mult pentru praf; 3 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) cervil proaspăt tocat sau 1 lingură cervil uscat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei vegetal, pentru periere și prăjire; 1 pinch Vârf de sare; 170 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată dulce sau semidulce; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de ciocolată dulce sau semidulce; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lemn dulce galben și verde; 28 Nuci de orice fel (tocate) ciocolata neindulcita; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Inghetata de vanilie, pentru a servi; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nuci, tocate

Rețeta serious Heat: Hot Brownie Sundae ar putea satisface pofta ta americană în jur 45 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 26g de grăsime, și un total de 428 calorii. Această rețetă servește 12 și costă 1,03 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 6 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ciocolată, sare, înghețată vanillan și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Brownie Sundae, Placinta Cu Sundae Brownie, și Waffled Brownie Sundae pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350. Ungeți un vas de copt pătrat de 9 inci și praf cu pudră de cacao. Într-o ceașcă de măsurare, combinați laptele și sosul fierbinte și amestecați bine. Puneți deoparte la acru. Într-un cazan dublu, topiți untul și ambele bomboane de ciocolată; se ia de pe foc. Într-un castron mare, cernem împreună făina, pudra de cacao și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Lorann Bucătărie Profesională®

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

Picături De Curcan Prăjit

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pentru Periere și Prăjire

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Combinați amestecul de făină cu nuci și chipsuri de ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

Lorann Bucătărie Profesională®

Folosind un mixer, bateți împreună ouăle și zahărul până devin palide și pufoase, aproximativ 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă ciocolată topită rezervată în amestecul de ouă și se amestecă până se încorporează bine. Treceți încet în amestecul de lapte acru. Se amestecă ușor amestecul de făină până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Acru

Stropi în Formă De Inimă

Lorann Bucătărie Profesională®

(Keebler)

Se toarnă aluatul în tigaie și se coace până când o frigăruie introdusă în mijloc iese curată, aproximativ 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Osul Aripii, Pielea Pe

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Puneți ciocolata tocată într-un vas termorezistent. Într-o oală medie la foc mediu-mare, combinați zahărul, mierea și sosul fierbinte și aduceți la fierbere. Gatiti pana cand amestecul devine o culoare chihlimbar inchis, aproximativ 1 pana la 2 minute. Se amestecă cu grijă în cremă. Apoi amestecați untul și sarea până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Lemn Dulce Galben și Verde

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Pentru Periere și Prăjire

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se ia de pe foc și se toarnă amestecul peste ciocolată. Se lasă să stea 1 minut pentru a se topi; se amestecă până se omogenizează. Păstrați cald sau reîncălziți ușor la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă

Stropiți sosul peste brownie și înghețată pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi în Formă De Inimă