Cârnați italieni cu linte

Cârnați italieni cu linte este un fără gluten și vegan felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 435 calorii, 13g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $2.56 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Un amestec de pătrunjel, ceapă, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cârnați italieni cu linte, Cârnați de Anul Nou Cu Linte de usturoi, și Cârnați Fierți Cu Cartofi Și Linte Puy.

Instrucțiuni

Pentru a găti lintea, puneți 23 de linguri de ulei într-o cratiță de dimensiuni bune (și una care are un capac care se potrivește) pe foc și când este caldă adăugați ceapa tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Presărați sare (care ajută la prevenirea rumenirii) și gătiți la foc mic până la mediu până la moale (aproximativ 5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Adăugați lintea, amestecați bine și apoi acoperiți generos cu apă rece. Aduceți la fierbere, apoi acoperiți și lăsați să fiarbă ușor timp de aproximativ o jumătate de oră până când sunt fierte și majoritatea, dacă nu toate, lichidele absorbite. Nu adaug sare în această etapă, deoarece sosul furnizat de cârnați mai târziu (și care va fi turnat peste linte) va fi destul de sărat în sine. Deci, așteptați și gustați. Și amintiți-vă, desigur, puteți găti lintea în avans.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Linte

Sos

Apă

Sare

Oricum, când fie lintea este aproape gata, fie sunteți pe punctul de a le reîncălzi, puneți o tigaie grea pe arzător, acoperiți cu un film de ulei și adăugați usturoiul zdrobit. Gatiti cateva minute apoi adaugati si rumeniti carnatii. Când cârnații sunt maronii pe ambele părțicare nu va dura mai mult de 5 minute sau așaaruncați în vin și apă și lăsați să se baloneze. Acoperiți tigaia, fie cu un capac, fie cu folie de aluminiu, și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Folosind o furculiță, zdrobiți usturoiul acum moale în sos și gustați pentru condimentare, adăugând puțină apă dacă este prea puternică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Cârnați

Linte

Usturoi

Sos

Apă

Vin

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tigaie

Scoateți lintea într-un castron sau vas superficial (evacuez cârnații din tigaia lor de gătit, plonk lintea, apoi continuați), apoi acoperiți cu cârnații și sosul lor de usturoi și vin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Linte

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Se presară peste niște pătrunjel cu frunze plate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel Cu Frunze Plate

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

buchet de spanac proaspăt (aproximativ 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

linte 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

20 de felii subțiri de dovlecel 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

bulion de pui sau bulion de legume (sau mai mult după cum este necesar)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

semințe de leuștean pudră 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

(tub mare)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 62 de dolari pe sticlă.