Curry de ghimbir de nucă de cocos cu legume și Halibut

Name: Curry de ghimbir de nucă de cocos cu legume și Halibut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 morcovi, tăiați în 1/2-in.- felii diagonale groase; 1 (poate fi sau trece) cayenne; 383 Nuci de orice fel (tocate) poate lapte de cocos obișnuit; 15 frunze de curry; 2 (iarnă) ghimbir proaspăt tocat; 2 (iarnă) coriandru măcinat; 227 Nuci de orice fel (tocate) halibut, tăiat în 1/2-in. bucăți; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri mazăre congelată; 1 1 kilogram de dovlecel, Despre sare; 4 ardei iute serrano: 2 tocate, 2 înjumătățite pe lungime; 113 Nuci de orice fel (tocate) spanac proaspăt; 1 1 kilogram de dovlecel, concentrat de tamarind * sau 1 lingură. suc proaspăt de lămâie; 0 (poate fi sau trece) turmeric; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cartofi roșii, albi sau aurii Yukon, curățați și tăiați în 1 in. bucăți

Reteta de nucă de cocos ghimbir Curry cu legume și Halibut ar putea satisface pofta ta Indian în jurul valorii de 45 minute. Pentru $2.41 pe portie, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 263 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Un amestec de mazăre, turmeric, coriandru măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este super. Încercați Nucă De Cocos Curry Halibut, Halibut cu sos de Curry roșu de nucă de cocos, și Halibut cu nucă de cocos și Curry verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă concentratul de tamarind, dacă se utilizează, cu 2 lingurițe. apă fierbinte (dacă folosiți în schimb suc de lămâie, adăugați chiar înainte de servire). Pune tamarind, ceapă, ghimbir, coriandru, ardei iute tocat, turmeric, cayenne, 1 linguriță. sare și laptele de cocos într-un blender și se învârte până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tamarind

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

1 Căpșună, Decojită

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Turmeric

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă amestecul de lapte de cocos și 1 cană de apă într-o oală largă și adâncă și se aduce la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați cartofi, ardei iute înjumătățiți și morcovi; acoperiți și fierbeți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Adăugați pește, spanac și frunze de curry și fierbeți până când bucățile de pește sunt opace până la capăt, aproximativ 5 minute. Se amestecă mazărea, se fierbe 1 minut și se condimentează cu sare după gust și suc de lămâie, dacă se folosește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

1 Căpșună, Decojită

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

(tub Mare)

* Disponibil pe piețele din Asia de Sud.

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

morcovi, tăiați în 1/2-in.- felii diagonale groase 1(poate fi sau trece)

cayenne 383Nuci de orice fel (tocate)

poate lapte de cocos obișnuit 15

frunze de curry 2(iarnă)

ghimbir proaspăt tocat 2(iarnă)

coriandru măcinat 227Nuci de orice fel (tocate)

halibut, tăiat în 1/2-in. bucăți 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mazăre congelată 11 kilogram de dovlecel,

Despre sare 4

ardei iute serrano: 2 tocate, 2 înjumătățite pe lungime 113Nuci de orice fel (tocate)

spanac proaspăt 11 kilogram de dovlecel,

concentrat de tamarind * sau 1 lingură. suc proaspăt de lămâie 0(poate fi sau trece)

turmeric 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi roșii, albi sau aurii Yukon, curățați și tăiați în 1 in. bucăți

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Hofer Gruner Veltliner (1 litru) cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.