Creveți Tom Yum

Creveți Tom Yum
Creveți Tom Yum este un fără lactate rețetă cu 6 porții. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 431 calorii, 13g de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării asiatice. Este adus la tine de retetele mele. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de frunze de coriandru, sos de pește asiatic, galangal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 53%, ceea ce e bine. Rețete similare sunt Creveți 2 moduri: sos de soia-creveți la grătar cu salată de spanac și Scampi în stil nou, Omletă de creveți / ouă prăjite cu ceapă roșie și Rețetă de creveți, și Hawaiian Creveți Truck Speciale (Usturoi Lamaie Unt Creveți).

Instrucțiuni

1
Zdrobiți ușor iarba de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iarbă De LămâieIarbă De Lămâie
2
Tăiați tulpina în lungimi de aproximativ 3 inci.
3
Feliați chili transversal în inele subțiri; aruncați tulpina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
4
Într - o tigaie de 3 până la 4 litri, combinați iarba de lămâie, inelele de chili, galangalul, frunzele de tei și bulionul. Se aduce la fierbere la foc mare, se acoperă și se fierbe 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iarbă De LămâieIarbă De Lămâie
Frunze De TeiFrunze De Tei
GalangalGalangal
BulionBulion
Ardei IuteArdei Iute
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Între timp, într - o tigaie de 6 până la 8 litri, aduceți aproximativ 3 litri de apă la fierbere la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Adăugați tăiței și gătiți, amestecând ocazional, până când abia se înmoaie să muște, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
7
Se scurge bine.
8
Așezați tăiței în 5 sau 6 boluri mari pentru supă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
SupăSupă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
9
Cu o lingură cu fante, scoateți iarba de lămâie, inele de chili, galangal și frunze de tei din bulion și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iarbă De LămâieIarbă De Lămâie
Frunze De TeiFrunze De Tei
GalangalGalangal
BulionBulion
Ardei IuteArdei Iute
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
10
Amestecați creveții în bulion și gătiți până când sunt opaci în partea cea mai groasă (tăiați pentru a testa), 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
BulionBulion
11
Transferați creveții cu o lingură pe tăiței în boluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PastePaste
CrevețiCreveți
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
12
Pentru bulion, adăugați suc de lămâie și sos de pește după gust. Ladă în boluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Suc De LămâieSuc De Lămâie
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
PolonicPolonic
13
Se presară coriandru și ceapă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
CeapăCeapă
14
Adăugați ulei de chili după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De ChiliUlei De Chili

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santi Sortesele Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Nuanță galbenă de paie, însoțită de un nas concentrat de pere, caise și flori albe. Gustul fructat, cu note de vârf de fructe de piatră, prezintă maturitate și rotunjime bine susținute de o aciditate și savoare elegante, asigurând un finisaj lung și persistent.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate14
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista