Crema brulea de ciocolata si vanilie

Crema brulă de ciocolată și vanilie durează aproximativ 1 oră și 5 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. Acest desert are 633 de calorii , 7 g de proteine și 53 g de grăsime per porție. Pentru 1,06 USD per porție , această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest preparat mediteranean. Vă este adus de Taste of Home. Un amestec de extract de vanilie, smântână grea pentru frișcă, chipsuri de ciocolată semidulce și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten . Cu un scor de 22% , acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Cremă brulă de ciocolată și vanilie , cremă de ciocolată neagră cu zahăr vanilat și cremă de ciocolată albă cu căpșuni {Creme Brulee Kit Giveaway} sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți smântâna până când se formează bule în jurul părților laterale ale tigaii. Într-un castron mic, bate gălbenușurile de ou și 3/4 de cană de zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Stropire Pentru Decorare, Opțional

Lemn-dulce Roșu, împărțit

8 1/2 Căni De Făină Universală Sau Mai Mult Dacă Este Necesar

Echipamente pe care le vei folosi

8 Uncii (1 Baton) Unt Nesarat

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Coajă Suplimentară De Lămâie

în Formă De Papion

Se ia crema de pe foc; amestecați o cantitate mică de smântână fierbinte în amestecul de gălbenușuri de ou. Reveniți totul în tigaie, amestecând constant. Se amestecă vanilia. Pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Stropire Pentru Decorare, Opțional

Gumă Verde

Lemn-dulce Roșu, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

în Formă De Papion

Într-un cuptor cu microunde, topește fulgii de ciocolată; se amestecă până la omogenizare. Adaugă încet 2 căni de amestec de smântână până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Litri De Inghetata De Vanilie, Inmuiata, Impartita

Lemn-dulce Roșu, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Legume Din Amestec Din California

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Transferați în opt neunsate 6 oz. ramekins sau cupe de cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Gumă Mare Portocalie

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Turnați încet amestecul de smântână rămas peste dosul unei linguri mici în rame, formând straturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lemn-dulce Roșu, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pune ramekins într-o tavă de copt; adăugați 1 inch de apă clocotită în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Rosii Uscate La Soare Impachetate Cu Ulei, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Spice De Porumb Perfect La Gratar, Boabe Scoase

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți, neacoperit, la 325° timp de 35-40 de minute sau până când centrele sunt doar setate (amestecul se va zgudui).

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui (de Casă Sau Cumpărată Din Magazin, Cu Conținut Scăzut De Sodiu)

Scoateți ramekinele din baia de apă; se răcește timp de 10 minute. Se acopera si se da la frigider pentru cel putin 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Rosii Uscate La Soare Impachetate Cu Ulei, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Dacă folosiți o torță cu creme brulee, stropiți cremele cu zahăr rămas; se încălzește până se caramelizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 1/2 Căni De Făină Universală Sau Mai Mult Dacă Este Necesar

Serviți imediat.

Dacă prăjiți cremele, puneți ramekins pe o foaie de copt; se lasa la temperatura camerei 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (14 Uncii) De Cartofi Prăjiți Congelați

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Se presară cu amestec de zahăr. Prăjiți la 8 inchi de la căldură timp de 4-7 minute sau până când se caramelizează. Se da la frigider pentru 1-2 ore sau pana se raceste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 1/2 Căni De Făină Universală Sau Mai Mult Dacă Este Necesar

Echipamente

8 Uncii (1 Baton) Unt Nesarat

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Coajă Suplimentară De Lămâie

în Formă De Papion

Legume Din Amestec Din California

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Spice De Porumb Perfect La Gratar, Boabe Scoase

Supă De Pui (de Casă Sau Cumpărată Din Magazin, Cu Conținut Scăzut De Sodiu)

1 Pachet (14 Uncii) De Cartofi Prăjiți Congelați

Ingrediente

Porții:

gălbenușuri de ou 9526 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 906 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

chipsuri de ciocolată semidulce 200Nuci de orice fel (tocate)

zahăr, divizat 11 kilogram de dovlecel,

6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier

Vin recomandat: șampanie, Portul Tawny, Sauternes

Șampania, Tawny Port și Sauternes sunt alegerile mele de top pentru Creme Brulee. Sauternes, Tawny Port și șampanie completează toate creme brulee cremoase. NV Armon Sauterne cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.