Coaste Cu Sos De Grătar Din Kansas City

Name: Coaste Cu Sos De Grătar Din Kansas City
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 6
Cuisine: Grătar
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 0 (poate fi sau trece) 1 jalapeno proaspăt întreg; 2 (iarnă) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 4 cuișoare mari usturoi, zdrobit; 0 (poate fi sau trece) ienibahar la sol; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Cereale Crispix, zdrobite; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr brun deschis ambalat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 3/4 lingurita melasa; 4 kg carne de porc; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Sos Worcestershire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri muștar galben

Coaste reteta cu sos de gratar Kansas City ar putea satisface pofta ta American în aproximativ 7 ore. Acest curs principal are 1798 calorii, 104G de proteine, și 134g de grăsime per portie. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 6 și costă $ 5.45 pe portie. Dacă aveți melasă, ienibahar măcinat, ketchup și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul brun deschis, puteți urma acest fel principal cu Tartă de caise cu zahăr brun și patiserie cu scorțișoară ca desert. 576 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este minunat. Încercați Grătar: Coaste În Stil Kansas City, Sos De Grătar Din Kansas City, și Sos De Grătar Din Kansas City pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați usturoiul, pudra de chili, cayenne, ienibahar, 1/2 linguriță sare și 1 linguriță piper negru într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Bateți ketchup-ul, 1 cană de apă, oțetul, muștarul, melasa, zahărul brun și sosul Worcestershire într-un bol separat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

Sifon Crema Dietetica

3/4 Lingurita Melasa

Cereale Crispix, Zdrobite

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță medie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați amestecul de usturoi și gătiți, amestecând, până când uleiul devine roșu de cărămidă, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați amestecul de ketchup și aduceți la foc mic; gatiti, amestecand ocazional, 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cereale Crispix, Zdrobite

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Faceți coastele: înmuiați 1 cană cu vârf hickory, mesquite sau așchii de lemn de mere în apă, cel puțin 30 de minute. Pregătiți un grătar pentru gătit indirect la foc mediu-mic (aproximativ 250 de grade F): pe un grătar de cărbune, puneți cărbunii într-o parte; pe un grătar cu gaz, porniți doar o parte a arzătoarelor. Acoperiți grătarul de pe partea mai rece a grătarului cu folie de aluminiu. Închideți capacul grătarului. Poziționați coastele pe o placă de tăiere, cu partea de carne în jos. Alunecați un cuțit mic între os și membrană, apoi trageți ușor membrana.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepți Mărunțiți

Pentru Conservare,

Bijol (amestec Cubanez De Condimente)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Placă De Tăiere

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Presărați rafturile cu 1 linguriță fiecare sare și piper negru pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Scurgeți așchii de lemn. Pentru un grătar de cărbune, împrăștiați chipsurile direct peste cărbunii fierbinți; pentru un grătar cu gaz, puneți chipsurile într-o cutie de fumător și poziționați-le la foc direct.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bijol (amestec Cubanez De Condimente)

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Puneți coastele cu carne în sus pe folie pe partea mai rece a grătarului. Închideți capacul grătarului; aduceți temperatura înapoi și gătiți coastele, netulburate, 3 ore. (Pentru un grătar de cărbune, reglați orificiile de aerisire sau adăugați mai mulți cărbuni încinși, după cum este necesar, pentru a menține căldura consistentă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Scoateți coastele și închideți capacul. Înfășurați fiecare raft strâns în folie, apoi reveniți la partea mai rece a grătarului, cu partea de carne în jos; închideți capacul și grătați încă 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Scoateți coastele și desfaceți cu atenție. Reveniți la partea mai rece a grătarului, cu carnea în sus; gătiți, ungând generos cu sosul la jumătatea drumului, până când carnea este fragedă, încă aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți rafturile și lăsați să se odihnească câteva minute înainte de feliere.

Se servește cu sosul rămas. Fotografie realizată de Con Poulos

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)