Bulgogi Coreeni Autentici

Reteta autentic Bulgogi coreean este gata în aproximativ 3 ore și este cu siguranță un minunat fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 368 calorii. Pentru $ 3.68 pe portie, veți obține un fel principal care servește 4. Dacă aveți la îndemână ceapă, semințe de susan, sos de soia și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până semințe de susan ai putea urma acest curs principal cu Pâine Cu Banane De Susan ca desert. Această rețetă de la Toateretete are 120 de fani. Cu o lingură scor de 94%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Bulgogi Jungol (Supă Coreeană Bulgogi), Bulgogi Coreeni, și Bulgogi coreeană BBQ.

Instrucțiuni

Așezați carnea de vită într-un castron și turnați vinul de gătit, sucul de pere și piperul negru. Se amestecă pentru a combina și se lasă să se marineze timp de 30 de minute. Se amestecă sosul de soia, zahărul, uleiul de susan, usturoiul, ceapa verde și semințele de susan și se marinează la frigider cel puțin 2 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

5 Uncii De Ceață Tocată

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Suc De Pere

Ciupiți Semințele De Susan Alb

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Suc De Lămâie, Opțional

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură medie-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți carnea de vită din marinată și aruncați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Așezați o foaie de folie de aluminiu pe grătarul încălzit și așezați feliile de vită separat pe folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Fulgi De Legume

Așezați ciupercile și ceapa pe o altă parte a foliei. Gatiti feliile de vita pana se rumenesc uniform, 3-5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Serviți cu ciuperci fierte și ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mușchi de vită, felii subțiri 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete, înjumătățite (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

dressing lamaie piper 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapa verde tocata 1Oreos dublu umplut

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 1

ceapa, tocata (optional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de pere 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ulei de susan asiatic (prăjit)12 lingurițe de pudră de usturoi

5 uncii de ceață tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 12 lingurițe de pudră de usturoi

zahăr alb 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vin alb de gătit

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreeană în meniu? Încercați asocierea cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca l ' Ecole 41 Chenin Blanc. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.

L ' Ecole 41 Chenin Blanc

Acest Chenin Blanc proaspăt și vibrant prezintă aromatice expresive abundente de iasomie, fructe de pasiune și floare de portocal, cu arome de fructe stelare și măr, pe un finisaj mineral echilibrat și crocant.