Bol Cu Tăiței Ramen

Ramen Noodle Bowl ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 412 calorii, 17g de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 2,88 USD pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. 53 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați miso, apă, ulei de susan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 8 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Bol Ușor De Tăiței Ramen, Bol cu tăiței cu șuncă și ou Ramen, și Creveți picant și Cochet Guacamole Ramen tăiței castron pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați 4 căni de apă clocotită și porcini; lăsați să stea 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Se scurge printr-o sită peste un castron; rezervați porcini și lichid de înmuiere. Feliați porcini; pus deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bol

Încălziți un cuptor olandez la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați slănină; gatiti pana aproape crocant. Creșteți căldura la mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Adăugați ceapa și morcovul; saut 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Ceapă

Combinați miso și sosul de soia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia

Miso

Adăugați amestecul miso, lichidul porcini, bulionul, usturoiul și ghimbirul în tigaie; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 20 de minute. Se strecoară amestecul printr-o sită peste un castron; aruncați solidele. Ștergeți tigaia curată. Întoarceți bulionul în tigaie; aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ghimbir

Stoc

Miso

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bol

Tigaie

Adăugați tăiței; gatiti 8 minute sau pana cand se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Se ia de pe foc.

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 1 lingură de ulei de susan în tigaie; vârtej.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ciuperci proaspete; saut 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Proaspete

Scoateți din tigaie; combinați porcini și ciuperci proaspete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați restul de 1 lingură de ulei de susan în tigaie; vârtej.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați pui, cu pielea în jos; saut 7 minute sau până când pielea este foarte crocantă și maro auriu. Întoarceți puiul; saut 2 minute sau până când este gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Puneți ouăle într-o cratiță mică; adăugați apă pentru a acoperi. Se aduce la fierbere; gatiti 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; se lasa sa stea 3 minute.

Scurgeți; clătiți sub apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Scurgeți și coajați.

Împărțiți amestecul de tăiței în 6 boluri; acoperiți fiecare porție cu 3 linguri amestec de ciuperci, 2 linguri ceapă verde, 1 coapsă de pui, 1/2 ou și 1 linguriță sambal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpe De Pui

Ceapa Verde

Ciuperci

Paste

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Ingrediente

Porții:

felie de slănină afumată 1

morcov, tocat grosier 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de pui fără sare 2(iarnă)

ulei de susan închis, împărțit 14Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci porcini uscate 3mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)3

cuișoare de usturoi, zdrobite 1inch

ghimbir, tăiat în felii subțiri 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fâșii de ceapă verde feliate subțire 2(iarnă)

sos de soia de sodiu inferior 227Nuci de orice fel (tocate)

pachete gourmet ciuperci proaspete 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 227Nuci de orice fel (tocate)

fidea de ou chinezească proaspătă sau fidea ramen 6

pulpe de pui dezosate, fără piele 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă fierbinte 2(iarnă)

Yellow miso 2(iarnă)

sambal oelek (pastă de chile proaspătă măcinată)

Vin recomandat: Riesling, Sos Japonez De Susan, Sauvignon Blanc

Riesling, Sake și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru tăiței Ramen. Sakincalro este o alegere evidentă atunci când vine vorba de mâncarea japoneză. Dacă doriți să rămâneți la vinul de struguri, totuși, puteți opta pentru Sauvignon blanc sau riesling. Ai putea încerca Gunderloch Estate Riesling uscat. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.