Asiatice-Condimentat Baby Spate Coaste

Name: Asiatice-Condimentat Baby Spate Coaste
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, condimente de decapare; 1 kg baby înapoi coaste de porc; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat; 0 (poate fi sau trece) 1 jalapeno proaspăt întreg; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sherry uscat; 1 ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire usturoi, ras; 2 felii ghimbir, plus 1 linguriță ghimbir decojit ras; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr brun deschis ambalat; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 1 Sare fină, pentru marginile paharelor; 1 Chile scotch bonet, tocat; 2 (poate fi sau trece) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Asiatic - Spiced Baby Back Ribs este un fel principal Asiatic. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 481 calorii, 29G de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Pentru 1,51 USD pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți la îndemână zahăr brun, piper cayenne, sherry și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Coaste Din Spate Pentru Bebeluși În Stil Asiatic, Asiatice Stil Copil Spate Coaste, și Asiatice Stil Copil Spate Coaste.

Instrucțiuni

Îndepărtați 3 fâșii largi de coajă din portocală cu un cojitor de legume. Strângeți 3 linguri de suc de portocale și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Fructe Tartinabile 100% Afine

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Sare Fină, Pentru Marginile Paharelor

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Combinați 2 fâșii de coajă, 4 căni de apă, 1/3 cană de sare, 1/2 cană de zahăr brun, anasonul stelat, condimentul de murat și feliile de ghimbir într-o cratiță medie la foc mediu-mare. Gatiti, amestecand frecvent, pana se dizolva sarea si zaharul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifon Crema Dietetica

Chile Scotch Bonet, Tocat

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Lemn Dulce Galben și Verde

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se ia de pe foc și se adaugă 4 căni de apă rece; lăsați să se răcească la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Puneți coastele cu carnea în jos pe o tăietură. Introduceți un cuțit de tăiere între membrană și oase la un capăt, apoi slăbiți membrana cu degetele și trageți-o ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Puneți coastele într-o tigaie și turnați saramura deasupra. Acoperiți și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cutii De 15 Uncii De Hominy, Scurse și Clătite

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați usturoiul și ghimbirul ras;gatiti 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Adăugați sherry, aduceți la fierbere și gătiți până se reduce ușor, 1 până la 2 minute. Se amestecă restul de 1/4 cană de zahăr brun, cele 3 linguri de suc de portocale, restul de 1 fâșie de coajă de portocală, bulionul de pui, oțetul și sosul de soia și se fierbe până se reduce la aproximativ 1 cană, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire

1/2 Cană Fructe Tartinabile 100% Afine

Sifon Crema Dietetica

Coaja De Portocala

6 Chifle Cu Susan, împărțite

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Puneți deoparte 1/4 cană de sos pentru servire; folosiți restul pentru periaj. (Sosul se poate face cu până la 1 zi în avans.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Pregătiți un grătar pentru căldură indirectă: pentru gaz, preîncălziți la mediu ridicat, apoi opriți jumătate din arzătoare și rotiți celelalte arzătoare la mediu scăzut. Pentru cărbune, odată ce cărbunii se cenușesc, împingeți-i într-o parte.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți coastele din saramură și uscați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Se amestecă 1 1/2 lingurițe de piper negru și cayenne într-un castron și se freacă pe coaste. Puneți partea osoasă în jos pe partea mai rece a grătarului; acoperiți și gătiți 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

2 Cepți Mărunțiți

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Periați cu 1/2 cană de sos; acoperiți și gătiți încă 1 oră, periați cu mai mult sos în ultimele 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Transferați pe o tăietură și tăiați-o în coaste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Antrenor Pep Clasificat 200-curent

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Se servește cu sosul rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Fotografie de Con Poulos

Echipamente

Peeler

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Placă De Tăiere

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

condimente de decapare 1kg

baby înapoi coaste de porc 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde)6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 0(poate fi sau trece)

1 jalapeno proaspăt întreg 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sherry uscat 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, ras 2felii

ghimbir, plus 1 linguriță ghimbir decojit ras 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr brun deschis ambalat 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 1

Sare fină, pentru marginile paharelor 1

Chile scotch bonet, tocat 2(poate fi sau trece)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru coaste pentru copii. Coastele de porc și alte porcuri la grătar cu sosuri dulci și picante funcționează bine cu aceste vinuri roșii. Chamonix Reserve Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 54 de dolari pe sticlă.

Rezervația Chamonix Pinot Noir

Rezervația Chamonix Pinot Noir prezintă o culoare roșie rubinie, cu note de cireș, fructe de pădure roșii sălbatice, piper negru zdrobit, scorțișoară și violete pe nas. Deși fermă în structură și intensă în aroma, texturile sunt moi și rotunde, extinzându-se cu timpul până la opulență extraordinară și lungime pe palat. Ar trebui să ajungă la vârf în aproximativ 5-8 ani de la eliberare.