Ansoa albă la grătar cu salsa de lămâie și mentă
Rețeta Anșoa albă la grătar cu salsan de lămâie și mentă este gata în aproximativ 27 de minute și este cu siguranță o opțiune uimitoare fără gluten, fără lactate și pescatarian pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 4 și costă 3,32 USD per porție. O porție conține 284 de calorii , 21 g de proteine și 18 g de grăsimi . Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru The Fourth Of July . Vă este adus de Foodnetwork. Mergeți la magazin și luați frunze de coriandru, chile, frunze de cimbru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu un scor de 83% , acest fel de mâncare este grozav. Rețete similare sunt Kale toscan cu lămâie, parmezan și anșoa albă , romanesco carbonizat cu anșoe și mentă și Pappardelle cu dovlecel, anșoe și mentă .
Instrucțiuni
Clătiți anșoa, uscați-le și puneți-le pe o farfurie. Se condimenteaza cu sare si piper, se presara pe frunzele de cimbru si se stropesc cu 1/4 cana ulei de masline. Pune-le deoparte la marinat în timp ce faci salsa.
Combinați supremele de lămâie, ceapa roșie, chile, menta și coriandru într-un castron.
Adăugați un praf de zahăr și puțină sare și piper. Se amestecă 1/4 cană de ulei de măsline și se amestecă bine.
Încinge grătarul sau o tigaie. Anșoa la grătar, răsturnându-le cu grijă la jumătatea gătitului, timp de aproximativ 10 până la 12 minute sau până când sunt fierte.
Scoateți pe un platou și acoperiți cu salsa de lămâie și mentă.
*Roagă-ți vânzătorul de pește să facă asta pentru tine.
Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Riesling, Trandafir Spumant
Sauvignon Blanc, Riesling și Sparkling rosé sunt alegeri excelente pentru hamsii. În general, vinurile albe crocante și vinul spumant se potrivesc bine cu peștele gras, puternic aromat. Vinul EOD Cellars Willie Pete Sauvignon Blanc cu o evaluare de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
EOD Cellars Willie Pete Vin Sauvignon Blanc
Vin EOD Cellars care este îmbuteliat special pentru a sprijini Fundația EOD Warrior. O parte din încasările din prețul dvs. de achiziție va merge direct la fundație.