Vafe de lămâie-migdale ar putea fi doar micul dejun pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 339 calorii. Această rețetă servește 10. Pentru 87 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, coajă de lămâie, sare de mare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 6 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 20%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Vafe de lămâie-migdale cu cremă de lămâie, Vafe Cu Unt De Migdale, și Vafe De Făină De Migdale.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Echipament Special: un producător electric de vafe
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
3
Preîncălziți aparatul de vafe. Pulverizați ușor grătarele de vafe cu spray de gătit cu ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit Cu Ulei Vegetal
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
Castane De Apă, Tăiate în Julienne
1
Încălziți mierea, sucul de lămâie și coaja de lămâie la foc mediu într-o cratiță mică, amestecând ocazional, până la cald, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Coaja De Lămâie
Miere
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Pentru vafe: bateți albușurile până când sunt groase și țineți vârfurile moi folosind un tel sau un mixer electric de mână într-un castron mediu, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De Ou
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De Mână
Bateti
Bol
3
Combinați gălbenușurile de ou, laptele, zahărul, extractul de vanilie, extractul de migdale și coaja de lămâie într-un castron mare. Bateți până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Extract De Vanilie
Extract De Migdale
Coaja De Lămâie
Gălbenuș De Ou
Zahăr
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Adăugați făina universală, făina de migdale, praful de copt și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
Praf De Copt
Făină De Migdale
Sare
5
Se amestecă până se omogenizează.
6
Îndoiți albușurile, untul și chipsurile de ciocolată dacă le folosiți în aluat. Folosind cantitatea recomandată de instrucțiunile producătorului fierului de vafe, aproximativ 1/3 cană de aluat pentru fiecare vafe, turnați aluatul în fierul de vafe preîncălzit. Gatiti vafele pana se rumenesc, 3-4 minute.