Supă Minestrone cu paste, fasole și legume

Supa Minestrone cu paste, fasole și legume necesită aproximativ 4 ore și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 2,2 USD pe porție. O porție conține 426 calorii, 25g de proteine, și 5g de grăsime. Un amestec de garnitură de busuioc, frunze de dafin, dovlecei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin pentru Toamna. Această rețetă de la Foodnetwork are 109 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 99%, ceea ce este uimitor. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de Minestrone cu paste de Quinoa, Supă Minestrone cu dovlecei de nucă, varză și fasole albă {cum mâncăm la buget}, și Supă toscană cu fasole albă, legume și ierburi.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un aragaz lent, combinați bulion, roșii, fasole, morcovi, țelină, ceapă, cimbru, salvie, frunze de dafin și 1/2 linguriță fiecare sare și piper negru. Acoperiți și gătiți la scăzut timp de 6 până la 8 ore sau la mare timp de 3 până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

2 Cesti Catei De Usturoi

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Chile Jalapeno Tocat Fin Cu Seminte

Cu treizeci de minute înainte ca supa să se gătească, adăugați ditalini, dovlecei și spanac. Acoperiți și gătiți încă 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ditalini

La 3 Dovlecei Medii, Rasi Grosier (aproximativ

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Îndepărtați frunzele de dafin și condimentați, după gust, cu sare și piper negru. Puneți supa în boluri și presărați parmezan deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Sos De Roșii Hunt's®

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Garnisiți cu busuioc, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

2 Linguri De Chile Jalapeno Tocat Fin Cu Seminte

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Polonic

Ingrediente

Porții:

1crenguță

Garnitură de busuioc, opțional 2

3 linguri plus 1-1/2 lingurite unt, topit 794Nuci de orice fel (tocate)

roșii tăiate cubulețe 425Nuci de orice fel (tocate)

fasole albă (cannellini sau bleumarin), scursă 2

morcovi, decojiți și tocați 1

tulpină de țelină, tocată 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste ditalini gătite 1(poate fi sau trece)

salvie uscată 11 kilogram de dovlecel,

cimbru uscat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru măcinat 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

redus-legume de sodiu sau bulion de pui 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa, tocata 4(iarnă)

parmezan ras sau brânză Romano 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

spanac proaspăt sau congelat tocat grosier, dezghețat 1(vinete)

dovlecel, tocat

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Minestrone. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Puteți încerca Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.

Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva

Culoare: Roșu granat strălucitor. Buchet: Complex și dezvoltat cu arome de fructe coapte. Palat: intens și bogat, cu greutate și extract mare, dulceața fructelor coapte persistă în finisaj lung. Recomandat cu: rață, păsări de vânat și preparate din carne roșie. O potrivire excelentă cu un curs fin de brânză.