Supă de fasole neagră cu Chorizo și pui fiert

Supa de fasole neagră cu Chorizo și pui fiert ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 765 calorii, 49G de proteine, și 44G de grăsime fiecare. Pentru $3.71 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mergeți la magazin și ridicați avocado, sare kosher, ardei chipotle în sos adobo și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Chorizo de dovleac și supă de fasole neagră, Supă venezueleană de fasole neagră și Chorizo, și Supă de fasole neagră cu Chorizo și var pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați fasolea neagră într-un castron mare și acoperiți cu 1 galon de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(Comerciantul Lui Joe)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se adaugă 3 linguri de sare și se amestecă până se dizolvă. Acoperiți și lăsați deoparte la temperatura camerei peste noapte. (A se vedea nota de mai sus).

Ingrediente de care veți avea nevoie

(tub Mare)

A doua zi, condimentați puiul pe toate părțile cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare sau o cratiță la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Adăugați puiul și gătiți fără să vă mișcați până se rumenesc bine pe prima parte, aproximativ 5 minute. Întoarceți puiul și gătiți până când a doua parte este rumenită, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Scoateți puiul din oală cu clești și puneți-l deoparte pe o farfurie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați chorizo în oală și gătiți, amestecând ocazional, până când chorizo este crocant și începe să se încarce, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați albușuri de scallion, Serrano tocat și usturoi. Gatiti, amestecand si razuind bucatele rumenite din partea de jos a tigaiei pana cand sunt parfumate, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați chimen și gătiți, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

¼ Lingurita Oregano

Adăugați Chipotle tocate și sosul lor și gătiți, amestecând până la parfum, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Piper

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Adăugați bulion și frunze de dafin. (Dacă utilizați fasole conservată, consultați nota de mai sus).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Fasole

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Scurgeți și clătiți fasolea și adăugați-o în oală. Nestle bucăți de pui în fasole. Se aduce la fierbere, se reduce la foc mic și se gătește, neacoperit, amestecând ocazional, până când fasolea și puiul sunt fragede, 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Îndepărtați și aruncați frunzele de dafin și piei de pui. Folosind o oală, transferați cu grijă 2 cești de fasole și chorizo cu lichid într-un blender. Se amestecă la viteză mare până se omogenizează complet, aproximativ 1 minut. Se amestecă amestecul înapoi în oală. (Dacă se dorește o supă mai groasă, repetați acest proces până când este atât de gros cât doriți)

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu