Sos De Grătar Chipotle

Name: Sos De Grătar Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Grătar
Ingredients: 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr brun ușor ambalat ferm; 1 1 kilogram de dovlecel, sol chipotle chile pulbere; 0 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 2 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 0 (poate fi sau trece) oregano uscat; 0 (poate fi sau trece) ardei roșu zdrobit uscat; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (recomandat: Sos Hoboken Eddie); 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare); 1 dimensiune medie ceapa dulce, tocata marunt; 305 Nuci de orice fel (tocate) 2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Sosul de grătar Chipotle ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 15 și costă 17 cenți pe porție. O porție conține 40 de calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Ziua Tatălui. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Dacă aveți zahăr brun ferm, sare, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 21%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Sos De Grătar Chipotle, Sos De Grătar Maple-Chipotle, și Sos De Grătar Maple-Chipotle pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă împreună piureul de roșii și ingredientele rămase într-un 2-qt. cratiță la foc mediu. Se aduce la fierbere, amestecând frecvent. Acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți 25 până la 30 de minute sau până când sosul se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Roșii

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr brun ușor ambalat ferm 11 kilogram de dovlecel,

sol chipotle chile pulbere 0(poate fi sau trece)

chimen măcinat 2(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 0(poate fi sau trece)

oregano uscat 0(poate fi sau trece)

ardei roșu zdrobit uscat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

(recomandat: Sos Hoboken Eddie)11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)1dimensiune medie

ceapa dulce, tocata marunt 305Nuci de orice fel (tocate)

2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Grătarul funcționează foarte bine cu vinul Zinfandel și rosul. Un rosul este răcoritor la temperaturi ridicate și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Big Smooth Old Vine Zinfandel cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.