Rulouri De Fructe De Căpșuni

Rulouri De Fructe De Căpșuni
Capsuni fructe Roll-up-uri ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 16 și costă 94 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 208 calorii, 0g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Mamei eveniment. Mergeți la magazin și ridicați înghețați căpșuni, ulei de cocos, sirop de porumb și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Această rețetă de la Serious Eats are 94 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor este destul de rău. Încercați Rulouri De Fructe De Căpșuni (Opțiuni Fără Gluten + Fără Zahăr), Rulouri De Lasagna Pentru Congelator, și Pui Bacon Ranch Lasagna Roll Up-Uri pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați fructele uscate tocate cu 12 uncii de suc de mere, zahăr și sirop de porumb într-o oală medie. Aduceți la foc mic și gătiți până când fructele au devenit fragede și amestecul a devenit extrem de uscat și gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Fructe UscateFructe Uscate
1 Pachet (3 Uncii) Jumătăți De Nuci Pecan1 Pachet (3 Uncii) Jumătăți De Nuci Pecan
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Echipamente pe care le vei folosi
6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii
2
Între timp, în vasul unui robot de bucătărie, pulsați căpșunile liofilizate până se reduc la o pulbere. Când fructele au terminat de gătit, adăugați amestecul în pulberea de căpșuni în vasul robotului de bucătărie. Pulsează până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Congelați Căpșunile UscateCongelați Căpșunile Uscate
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Biscuiții Marie)(cum Ar Fi Biscuiții Marie)
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
3
Adăugați restul de suc de mere, suc de lămâie, ulei de cocos, apă de flori de trandafir și colorant alimentar, dacă utilizați. Procesează continuu până când amestecul a devenit destul de neted și nu rămân bucăți mari.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cornet De Zahăr De înghețatăCornet De Zahăr De înghețată
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Ulei De CocosUlei De Cocos
1 şalotă, Rasă Sau Tocată1 şalotă, Rasă Sau Tocată
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
4
Pentru cel mai autentic fruct
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
5
Roll-up-uri, treceți acest amestec de fructe printr-o moară de alimente sau o sită și aruncați orice solide care nu vor trece (aproximativ 3 uncii). Va fi nevoie de niște unsoare pentru cot, dar vei fi răsplătit cu niște rulări freakishly netede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
6
Se Usucă
7
Roll-up-uri: Preîncălziți cuptorul la 150 de metri pătrați sau cât de jos va merge cuptorul. Căptușiți două tigăi de foi cu covorașe din siliciu (am citit că și folia de plastic sigură pentru cuptorul cu microunde funcționează, dar nu am testat-o eu însumi).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
Legume Din Amestec Din CaliforniaLegume Din Amestec Din California
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
8
Se toarnă jumătate din amestec în fiecare și se întinde într-un strat uniform și subțire cu o spatulă offset.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula OffsetSpatula Offset
9
Uscați rulourile la cuptor timp de 6 până la 10 ore. Știu că este o fereastră mare, dar toate cuptoarele diferă sălbatic în ceea ce privește temperatura scăzută pe care o pot atinge. Timpul necesar va depinde de cea mai scăzută temperatură a cuptorului și de preferințele de rulare. În orice caz, doriți să uscați piureul de fructe până când este perfect uscat la atingere și deloc squishy atunci când este presat ferm. Ar trebui să puteți dezlipi un colț și să trageți ușor fără ca ruloul să se rupă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
10
Tăiați Și Depozitați
11
Roll-up-uri: când piureul de fructe s-a uscat adecvat, scoateți din cuptor și răciți la temperatura camerei. Folosiți un cuțit pentru a slăbi foile de fructe de pe marginile tigaiei. Apăsați o foaie de pergament sau hârtie de ceară pe suprafața fructului și inversați pe o tăietură. Îndepărtați folia de plastic sau siliciul de jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
12
Dacă doriți să faceți forme pentru "extrageri", folosiți vârful unui cuțit pentru a înscrie ușor fiecare foaie în 8 porții pătrate (acest lucru vă va împiedica să ștampilați forme care vor fi tăiate accidental în jumătate atunci când porționați rulourile). Apoi, utilizați un tăietor de prăjituri pentru a ștampila diferite forme, dar nu le îndepărtați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®1 1/2 Cană De Unt De Arahide Extra Crocant JIF®
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane De DecoratorBomboane De Decorator
2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul
13
Apoi, indiferent dacă faceți extrageri sau nu, așezați o foaie proaspătă de folie de plastic peste fructele expuse. Folosiți vârful cuțitului unui bucătar pentru a tăia folia de plastic, fructele și pergamentul, împărțind fiecare foaie de fructe în 8 pătrate. Pentru fructe de picior, tăiați fiecare foaie mare în 8 benzi lungi. Oricum ar fi, înfășurați-le și păstrați-le într-un recipient etanș timp de aproximativ o săptămână la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)Lichior De Litchi (recomandat: Marca Soho)
Drajeuri Perle AlbeDrajeuri Perle Albe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Chefs CuțitChefs Cuțit
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții16
Scor De Sănătate1
Revista