Quesadillas de pui, ciuperci și Gruyere

Name: Quesadillas de pui, ciuperci și Gruyere
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri piept de pui la rotisor; 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 1 1 kilogram de dovlecel, usturoi tocat îmbuteliat; 227 Nuci de orice fel (tocate) ceașcă mărunțită piept de pui fiert (despre; 2 10 inchi Tortilla de făină fără grăsimi (10 inci); 57 Nuci de orice fel (tocate) 1/2 cană brânză Gruy otrivre mărunțită; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ciuperci preslicate; 1 1 kilogram de dovlecel, 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă tăiată subțire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sherry sau oțet de vin roșu; 0 (poate fi sau trece) (tub mare)

Quesadillas de pui, ciuperci și Gruyere ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 294 calorii, 24g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Pentru $1.23 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, piper, tortilla de făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este bun. Încercați Quesadillas de pui și ciuperci, Quesadillas Ușor De Pui-Ciuperci, și Quesadillas Poblano, pui și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ulei de măsline în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ciuperci, ceapă feliată, sare și piper în tigaie; saut 5 minute. Se amestecă în usturoi, și saut 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

8 (U-12) Creveți

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați oțet; gatiti 30 de secunde sau pana cand lichidul aproape se evapora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

Aranjați jumătate din amestecul de ciuperci peste jumătate din fiecare tortilla. Acoperiți fiecare tortilla cu 1/2 cană de pui, 1/2 cană de rucola și 1/4 cană de brânză; pliați tortilele în jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Piept De Pui La Rotisor

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sos De Afine, Pentru Servire

Ștergeți tigaia curată cu un prosop de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Încălziți tigaia la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (1/4 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Fără Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați tortilla în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați o tigaie grea deasupra tortilelor; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana cand sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Combinați 4 căni (1/2-inch) pepene verde fără semințe, 1 1/2 căni (1/2-inch) jicama decojită, 1 cană de castravete englez tocat și 1/2 cană de ceapă roșie tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepene Verde Fără Semințe

Castravete Englezești

Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)

Jicama

Adăugați 2 linguri de suc proaspăt de lămâie, 2 lingurițe de zahăr și 1 linguriță de ulei de măsline; aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Lemn Dulce Galben și Verde

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

piept de pui la rotisor 0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 11 kilogram de dovlecel,

usturoi tocat îmbuteliat 227Nuci de orice fel (tocate)

ceașcă mărunțită piept de pui fiert (despre 210 inchi

Tortilla de făină fără grăsimi (10 inci)57Nuci de orice fel (tocate)

1/2 cană brânză Gruy otrivre mărunțită 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci preslicate 11 kilogram de dovlecel,

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă tăiată subțire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sherry sau oțet de vin roșu 0(poate fi sau trece)

(tub mare)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.